Μενού με φυτικές ίνες για λιγότερα λιπαρά στο σώμα

Ο ειδικός Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, Γ.Γ. του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, σου προτείνει ένα μενού πλούσιο σε φυτικές ίνες για να απορροφάς λιγότερα λιπαρά.

18.07.2013

Γράφει: Shape.gr

εχεις διαβασει

Μενού με φυτικές ίνες για λιγότερα λιπαρά στο σώμα

Το μυστικό του διατροφολόγου: «Ο βασικός αριθμός που πρέπει να κοιτάς στην ετικέτα με τις διατροφικές πληροφορίες»

Όχι, δεν είναι οι θερμίδες – είναι οι φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες απορροφούν τα λιπαρά και τη χοληστερόλη καθώς ταξιδεύουν από το πεπτικό σύστημα, μειώνοντας την ποσότητα λιπαρών που απορροφά ο οργανισμός. Αυτό είναι ένα ενδεικτικό ημερήσιο μενού που περιλαμβάνει την κατανάλωση των συνιστώμενων 30 γραμμ. φυτικών ινών την ημέρα:

Πρωινό 1 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι με 1/4 του φλιτζανιού γκρανόλα και 1/4 του φλιτζανιού βατόμουρα.

Snack 3 φλιτζάνια ποπκόρν (χωρίς βούτυρο).

Μεσημεριανό Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, 2 φλιτζάνια μαρούλι, 1/2 φλιτζάνι ρεβίθια και 1/2 φλιτζάνι ντοματίνια.

Snack 1 μεγάλο μήλο και 10 αμύγδαλα.

Δείπνο Ψητό ψάρι με 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο κινόα και 1/2 φλιτζάνι μπρόκολο

Σύνολο φυτικών ινών 30 γραμμ.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

#shapegreece