Μια πρωτόγνωρη και πολύ δύσκολη κατάσταση βιώνει ολόκληρος ο πλανήτης εξαιτίας της εξάπλωσης του κορονοϊού. Γι’ αυτό και όλοι μας Μένουμε Σπίτι και φροντίζουμε να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας απέναντι στις ιώσεις. Παρακάτω θα βρεις 10 τρόπους με τους οποίους μπορείς να το πετύχεις:
1.Αύξησε την κατανάλωση σε φρέσκα λαχανικά.
Τα φυλλώδη λαχανικά(όπως το σπανάκι, το μαρούλι, το κέιλ και το νεροκάρδαμο) παρέχουν συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, όπως βιταμίνη C και βήτα καροτένιο.
Με τη σειρά τους, τα σταυρανθή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο κ.ά.) είναι πλούσια σε γλυκοζινολικές ενώσεις και ισοθειοκυανάτες, συστατικά με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση που απομακρύνουν επικίνδυνες χημικές ουσίες και τοξίνες από το σώμα.
‣ Τι να κάνεις: Βάλε στο καθημερινό σου διατροφολόγιο θρεπτικές σαλάτες που περιέχουν τα παραπάνω υλικά.
Η δική μου αγαπημένη σαλάτα περιέχει: Μαρούλι και μοβ λάχανο. Ένα σωστό γεύμα πρέπει να ολοκληρώνεται με πρωτεΐνες και λιπαρά που περιλαμβάνονται στο dressing με το οποίο συμπληρώνω το γεύμα μου και περιέχει Μακεδονικό Ταχίνι, λεμόνι, ελαιόλαδο, λίγο μέλι, μουστάρδα και πιπέρι.
2.Ετοίμασε smoothie με φρέσκα φρούτα.
Ένας δυναμωτικός χυμός φρούτων πρέπει να καταναλώνεται σε καθημερινή βάση. Τα αμινοξέα που περιέχουν τα φρούτα συνδέονται με τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες και τις εξουδετερώνουν.
‣ Τι να κάνεις: Μπορείς να καλύψεις την ανάγκη σου για γλυκό ή σοκολάτα, που συνήθως εμφανίζεται το απόγευμα, με ένα δροσιστικό και θρεπτικό smoothie.
Το δικό μου απογευματινό smoothie καλύπτει με τον πιο γευστικό τρόπο την ανάγκη μου για γλυκό και περιέχει: 150 γρ. γάλα αμυγδάλου, 1 ώριμη μπανάνα, κανέλα και 1 κ.σ. Μακεδονικό Ταχίνι με Κακάο.
3.Συμπεριέλαβε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες στη διατροφή σου.
Οι πρωτεΐνες αποτελούν δομικό συστατικό πολλών τύπων ανοσοκυττάρων και η χαμηλή πρόσληψή τους έχει συνδεθεί με τις συχνές λοιμώξεις.
‣ Τι να κάνεις: Φρόντισε σε κάθε σου γεύμα και σνακ να υπάρχει μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης όπως αυγό, γάλα ή γιαούρτι. Αν αποφεύγεις τα ζωικά προϊόντα ή νηστεύεις, ιδανική λύση είναι το χούμους, καθώς ο συνδυασμός του οσπρίου με το ταχίνι μάς δίνει μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, δηλαδή σαν να καταναλώνουμε ζωική πρωτεΐνη!
4.Απόφυγε αλάτι, ζάχαρη και junk food.
Να θυμάσαι: είσαι ό,τι τρως. Μια διατροφή που στηρίζεται στο πρόχειρο φαγητό, το αλάτι και τη ζάχαρη, δεν προσφέρει στο ανοσοποιητικό σου τα συστατικά που χρειάζεται. Η ζάχαρη επηρεάζει αρνητικά τη δράση των λευκών αιμοσφαιρίων, ενώ έχει βρεθεί πως ανταγωνίζεται τη βιταμίνη C για «χώρο» στα κύτταρά σου. Προκαλεί επίσης φλεγμονή, που κι αυτή εμποδίζει την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμά τους παθογόνους εισβολείς.
‣ Τι να κάνεις: Η λύση είναι απλή. Μείωσε την κατανάλωση ζάχαρης και προσπάθησε τα περισσότερα γεύματα της εβδομάδας να είναι μαγειρεμένα στο σπίτι και να συνοδεύονται από φρέσκα λαχανικά και σαλάτες.
Αμέτρητες έρευνες έχουν επιβεβαιώσει ότι το πρωινό είναι το πλέον απαραίτητο γεύμα για όλους μας. Είναι αυτό που δίνει στην κυριολεξία ώθηση στον οργανισμό μας και παρέχει την απαιτούμενη ενέργεια για να ξεκινήσουμε σωστά τη μέρα.
‣ Τι να κάνεις: Τα κατάλληλα συστατικά στο πρωινό σου μπορούν να βελτιώσουν την υγεία σου και την άμυνα του οργανισμού απέναντι στους ιούς. Δύο ενδεικτικά πρωινά που αποτελούν υγιεινή και θρεπτική λύση είναι:
-Porridge – χυλός με νιφάδες βρώμης, με Gojiberries, μέλι, κανέλα, 1 ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκάλι ανάμεικτο με γκρέιπφρουτ. -2 φέτες πολύσπορο ψωμί με Μακεδονικό Ταχίνι Ολικής Άλεσης και μέλι, 1 πορτοκάλι και 1 ακτινίδιο.7.Μην ξεχνάς την καλή υγιεινή.
Θα μπορούσες να προλάβεις ιώσεις μόνο και μόνο χάρη στην καλή υγιεινή. Ο γιατρός και καθηγητής Αλλεργιολογίας και Αναπνευστικής Ιατρικής Peter Howarth αναφέρει χαρακτηριστικά ότι «Η υγιεινή είναι πολύ σημαντική καθώς συνήθως οι ιοί εξαπλώνονται μέσω της άμεσης επαφής με επιφάνειες που είναι μολυσμένες από αυτούς».
‣ Τι να κάνεις:Μπορεί να ακούγεται προφανές και αυτό το διάστημα το ακούμε παντού, όμως θα το επαναλάβω γιατί, πραγματικά, αυτές οι συνήθειες μπορούν να κάνουν τη διαφορά: συχνό πλύσιμο των χεριών με σαπούνι! Φυσικά, τη λίστα συμπληρώνουν το τακτικό καθάρισμα του προσωπικού σου χώρου και η χρήση γαντιών όταν βγαίνεις από το σπίτι για τα ψώνια σου.
8.Η ήπια άσκηση είναι το μυστικό για δυνατό ανοσοποιητικό.
Κάνοντας καθημερινά ήπια άσκηση, δεν διατηρείς σε φόρμα μόνο το σώμα σου, αλλά και το ανοσοποιητικό σου σύστημα. Η γυμναστική ενδυναμώνει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού και θωρακίζει τον οργανισμό σου απέναντι στις ασθένειες και τους ιούς. Πώς; Ύστερα από κάθε προπόνηση ήπιας άσκησης, ενεργοποιείται το έμφυτο (αμυντικά κύτταρα του αίματος) αλλά και το επίκτητο (αντισώματα) ανοσοποιητικό σύστημα. Έτσι, δίνεται στο ανοσοποιητικό μια ώθηση που διαρκεί για μερικές ώρες.
‣ Τι να κάνεις: Βάλε στην καθημερινότητά σου ήπιας έντασης γυμναστική, όπως η γιόγκα – ιδιαίτερα ευεργετικές για την άμυνά του θεωρούνται η hathayoga και η kundaliniyoga – το pilates, το Taichichuan, αλλά και το χαλαρό τζόκινγκ ή περπάτημα.
9.Μείωσε το άγχος.
Όταν είσαι αγχωμένη, μειώνεται η ικανότητα του ανοσοποιητικού να καταπολεμά τα αντιγόνα, με αποτέλεσμα να είσαι πιο επιρρεπής σε ιώσεις. Επιπλέον, η ψυχολογική πίεση μειώνει την ικανότητα αυτοθεραπείας του οργανισμού σου.
‣ Τι να κάνεις: Προσπάθησε -στο πλαίσιο του δυνατού- να μην εκτίθεσαι σε στρεσογόνους παράγοντες. Παράλληλα, εδώ θα υπογραμμίσουμε ξανά τη σημασία της θρεπτικής διατροφής, καθώς μπορεί να είναι το τέλειο αντίδοτο σε μια καθημερινότητα γεμάτη άγχος.
- Τροφές που περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β βοηθούν το σώμα να μεταβολίσει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνει από την τροφή για την παραγωγή ενέργειας και καταπολεμούν το στρες.
-Από την άλλη, το άγχος εξαντλεί τη βιταμίνη C και τον ψευδάργυρο στον οργανισμό σου.
Η δική μου λύση στα παραπάνω είναι το Μακεδονικό Ταχίνι με Πορτοκάλι, που με βοηθά αφενός να αντισταθμίσω την έλλειψη ψευδαργύρου και αφετέρου να ενισχύσω το σώμα μου με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που γενικά το ταχίνι περιέχει.
Το αγαπημένο μου σνακ, που έχω βάλει στην καθημερινότητά μου, ειδικότερα αυτό το διάστημα, είναι μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης με Μακεδονικό Ταχίνι με Πορτοκάλι και λίγη μαύρη σοκολάτα που είναι επίσης ένα από τα καλύτερα φυσικά αντικαταθλιπτικά, καθώς έχει παρατηρηθεί πως καταφέρνει αύξηση της σεροτονίνης στον εγκέφαλο.
10.Κοιμήσου επαρκώς.
Είναι απαραίτητο να κοιμάσαι αρκετά κάθε βράδυ. Για να έχεις το σώμα και το μυαλό σου σε τέλεια φόρμα συστήνεται να κοιμάσαι τουλάχιστον 7 ώρες. Η έλλειψη ύπνου αυξάνει τις φλεγμονές στον οργανισμό και σε κάνει επιρρεπή σε λοιμώξεις.
‣ Τι να κάνεις: Μισή με μία ώρα πριν πέσεις για ύπνο φάε ένα μικρό σνακ που δεν θα ξεπερνά τις 200 θερμίδες. Μια σύνθεση με πρωτεΐνη και λίγα λιπαρά θα έχει χαλαρωτική επίδραση και θα συμβάλλει στον καλύτερο ύπνο, μιας και δε θα νιώθεις άδειο το στομάχι σου αλλά δεν θα βαρύνεις κιόλας.
Το δικό μου σνακ πριν τον ύπνο είναι πράσινο μήλο με Μακεδονικό Ταχίνι με Μέλι. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ενώ το ταχίνι περιέχει καλά λιπαρά και πρωτεΐνη και δεν περιέχει αλάτι που είναι απαγορευτικό τις βραδινές ώρες. Τέλος, το μέλι ολοκληρώνει το θρεπτικό combo, αφού θεωρείται καταπραϋντικό και χαλαρωτικό.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
