istock
Τα τελευταία χρόνια, ακούμε συνέχεια για τα λεγόμενα "superfoods", που έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή ακόμα και στην Ελλάδα. Ωστόσο, συχνά ξεχνάς ότι υπάρχουν πιο προσιτές και εξίσου θρεπτικές τροφές που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα εξωτικά φρούτα και τους ακριβούς ξηρούς καρπούς. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η σαρδέλα. Πολλοί τη θεωρούν τον ταπεινό "βασιλιά" των ψαριών, αν όχι των τροφών γενικότερα.
Σύμφωνα με την επίσημη σελίδα του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, οι σαρδέλες περιέχουν σχεδόν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σου για να λειτουργήσει σωστά, ειδικά αν τις τρως ολόκληρες, μαζί με τα κόκαλα. Αν και η σαρδέλα δεν είναι πλούσια σε βιταμίνη C, είναι γεμάτη με ωμέγα-3 λιπαρά, ασβέστιο, βιταμίνη D και πρωτεΐνη. Για να έχεις, όμως, την απόλυτη ισορροπία στη διατροφή σου, είναι σημαντικό να καταναλώνεις μια ποικιλία τροφών που θα σου προσφέρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.
Είναι καλή ιδέα να εκτιμάς τα "διατροφικά διαμάντια" που μπορείς να βρεις εύκολα και σε προσιτές τιμές, όπως οι σαρδέλες, γιατί προσφέρουν τεράστια οφέλη για την υγεία σου χωρίς να χρειάζεται να στραφείς σε ακριβά προϊόντα.
Εκτός όμως από τα πολλά οφέλη που μπορεί να σου προσφέρει, η διατροφολόγος Σταυρούλα Κρίκη (@stavroulakriki), εντοπίζει και ένα ακόμα θετικό. Η σαρδέλα μπορεί να σε βοηθήσει με τη γονιμότητα, καθώς είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά που την ωφελούν.
Σαρδέλα και γονιμότητα
1) Πηγή συνένζυμου Q10
Ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην υποστήριξη της υγείας των ωαρίων
2) Πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών
Όπως βιταμίνη D, Β12 και ασβέστιο. (Να θυμάσαι να τις τρως μαζί με το κόκκαλο!)
3) Πηγή βιταμίνης Ε
Η οποία είναι πολύ σημαντική για ένα υγιές ενδομήτριο (κλειδί για την εμφύτευση)
4) Πηγή ωμέγα-3
Είναι πολύ σημαντική για τη γονιμότητα
5) Πηγή αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων
Ό,τι πρέπει δηλαδή για την ενίσχυση της γονιμότητας
Διάβασε επίσης:
"Θηλυκά" βότανα: Η ευεργετική δύναμή τους στον κύκλο σου
Ποια είναι η σημαντική έλλειψη που έχει το 80% των εγκύων;
Ποιου είδους εγκυμοσύνες μπορεί να είναι πιο επικίνδυνες για τις γυναίκες και τα μωρά;
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
