youtube
Ας το παραδεχτείς, η Nutella είναι από τις πιο λαχταριστές, παρηγορητικές και "απαγορευμένες" απολαύσεις που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Είναι βελούδινη, σοκολατένια, με αυτή την υπέροχη γεύση φουντουκιού που σου ξυπνάει αναμνήσεις από παιδικά πρωινά ή… μεταμεσονύκτια ξεσπάσματα λιγούρας. Και τώρα που έφτασε η εποχή της φράουλας, τι καλύτερο από το να συνδυάσεις αυτό το ακαταμάχητο άλειμμα με το πιο αρωματικό, ζουμερό φρούτο του καλοκαιριού;
Η συνταγή που θα φτιάξεις από τη σεφ Katy (@one_day_one_recipe_official), είναι σκέτη μαγεία – 3 μόλις υλικά, λίγος χρόνος, και έχεις μπροστά σου έναν μικρό γευστικό θησαυρό. Η φράουλα δροσίζει και ισορροπεί τη γλύκα της Nutella, ενώ η υφή είναι απλά τέλεια, κρεμώδης, δροσερή και γεμάτη ένταση. Ιδανική για επιδόρπιο, για ένα ιδιαίτερο σνακ, ή ακόμη και για να την απολαύσεις μόνη σου βλέποντας την αγαπημένη σου σειρά. Μια τόσο απλή συνταγή που μοιάζει επαγγελματική – και σίγουρα θα τη φτιάχνεις ξανά και ξανά!
Νutella φράουλα
Υλικά:
- 200 γραμμάρια φουντούκια
- 60 γραμμάρια ζάχαρη
- 70 γραμμάρια κατεψυγμένες φράουλες
Εκτέλεση:
1) Ψήνεις τα φουντούκια στη φριτέζα για περίπου 6 λεπτά στους 185 βαθμούς
2) Αφού καβουρδιστούν τα βάζεις στο μπλέντερ και τα χτυπάς καλά, όσο είναι ακόμα ζεστά για περίπου 15 με 20 λεπτά
3) Στη συνέχεια προσθέτεις τη ζάχαρη και τις φράουλες και ξαναχτυπάς μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα
4) Το βάζεις σε ένα βαζάκι και έτοιμο για απόλαυση
Διάβασε επίσης:
Η απόλυτη mocha mousse: Αφράτη, σοκολατένια και έτοιμη σε 10 λεπτά!
Σοκολατένια τρουφάκια με ρεβίθια και άλλα 5 υλικά
Σοκολατένια πουτίγκα πρωτεΐνης με μόλις 5 υλικά - Ιδανική για μετά την προπόνηση
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
