Πώς να φτιάξω γάλα από κάσιους; Η πανεύκολη vegan συνταγή για να αντικαταστήσεις το γάλα

Ένα ακόμα vegan γάλα που μπορείς να βάλεις στην καθημερινότητά σου για να μην καταναλώνεις λακτόζη.

cashew-milk-picture-id1060965514

Μπορεί το γάλα αμυγδάλου να είναι το πιο ευρέως διαδεδομένο, όμως, vegan γάλα μπορείς να φτιάξεις από κάθε ξηρό καρπό που σου αρέσει. Το γάλα από κάσιους είναι πιο κρεμώδες και πιο ήπιο στη γεύση του, ενώ δεν χρειάζεται να το στραγγίξεις απαραίτητα, όπως συμβαίνει με το γάλα αμυγδάλου. Φυσικά είναι τέλειο για μια vegan διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά και λακτόζη.  Πώς να φτιάξω γάλα από κάσιους; Δες παρακάτω την πολύ εύκολη συνταγή.

Δες εδώ πώς θα φτιάξεις vegan γάλα από αμύγδαλο

Πώς να φτιάξω γάλα από κάσιους; Η πανεύκολη vegan συνταγή για να αντικαταστήσεις το γάλα:

  • 1 κούπα ανάλατα κάσιους μουλιασμένα στο νερό από το βράδυ
  • 4 κούπες νερό
  • 1-2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
  • 1 κ.σ. βανίλια
  • λίγο αλάτι

Εκτέλεση:

  • Μούλιασε τα κάσιους μέσα σε νερό όλο το βράδυ και την επόμενη μέρα σούρεσέ τα.
  • Τοποθέτησέ τα σε ένα μπλέντερ και πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά. Χτύπησε για περίπου 1 με 2 λεπτά μέχρι το γάλα να γίνει ομοιογενές και κρεμώδες.

Διάβασε επίσης: Μαλακά μπισκότα πρωτεΐνης με ρεβίθι και φυστικοβούτυρο από την ειδικό Ιωάννα Μανδηλάρη

Δες το βίντεο με την εκτέλεση παρακάτω:

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i