Μυρίζεις καρύδα και καταλαβαίνεις πως το καλοκαίρι είναι εδώ! Γιατί να μην δοκιμάσεις να φτιάξεις ένα δροσιστικό γλύκισμα με βάση την καρύδα και το μάνγκο που θα σου κοστίσει μόλις 124 θερμίδες; Δες παρακάτω μια τέλεια συνταγή με αυτά τα τροπικά φρούτα και άλλες τρεις συνταγές για σορμπέ.
Συνταγές για σορμπέ
Σορμπέ με καρύδα και μάνγκο
Μερίδες: 4
Υλικά
- 3 φλ. φρέσκο μάνγκο
- 1/4 φλ. άπαχο γάλα
- 1/4 φλ. γάλα καρύδας
Εκτέλεση
- Χτυπάς στο μπλέντερ 3 φλιτζ. φρέσκο μάνγκο κομμένο σε κύβους (ή οποιοδήποτε άλλο τροπικό φρούτο, όπως η παπάγια, ο ανανάς, οι μπανάνες), 1/4 φλιτζ. άπαχο γάλα και 1/4 φλιτζ. γάλα καρύδας.
- Αφήνεις το μείγμα στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.
- Το μοιράζεις σε μπολ και γαρνίρεις με μικρά φύλλα μέντας και/ή τριμμένη καρύδα.
Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα: 124 θερμίδες, 23% λιπαρά (3 γραμμ. από τα οποία 2,8 γραμμ. κορεσμένα), 70% υδατάνθρακες (24 γραμμ.), 7% πρωτεΐνη (3 γραμμ.), 2 γραμμ. φυτικές ίνες, 72 mg ασβέστιο, λιγότερο από 1 mg σίδηρος, 24 mg νάτριο.
Σορμπέ λεμόνι – φράουλα
Φρεσκάρει το στόμα και βοηθά στην πέψη. Πρόσφερέ το μετά το κυρίως γεύμα και πριν από το γλυκό. Βρες εδώ τη συνταγή.
Δροσερό σορμπέ καρύδας
Μια συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο με μόλις τέσσερα υλικά! Βρες την εδώ.
Σορμπέ φράουλα με λίγες θερμίδες
Βρες εδώ μια λάιτ συνταγή για σορμπέ που θα λατρέψεις, ειδικά αν σου αρέσει η φράουλα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
