Τι είναι το ροζ μαρούλι, η νέα hot τροφή στο Instagram

Η νέα μόδα στο Instagram δεν είναι μαύρη! Είναι ροζ! Κι αυτό γιατί το ροζ μαρούλι μπαίνει παντού και δημιουργεί τις καλύτερες φωτογραφίες.

pink-radicchio-picture-id675692020 Quanthem

Το ροζ είναι πάλι στη μόδα. Όχι μόνο στο παγωτό, στα macaron ή στα τριαντάφυλλα αλλά και στο ροζ μαρούλι.

Το ροζ μαρούλι που επιστημονικά ονομάζεται Radicchio del Veneto και La Rosa del Vento δεν είναι νέο προϊόν αλλά μεγαλώνει εδώ και χρόνια σε πόλεις όπως η Βερόνα της Ιταλίας ενώ πλέον καλλιεργείται και στην Καλιφόρνια και την Πενσιλβανία.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Μήπως τρώμε παραπάνω και φταίει το Instagram γι' αυτό; Ποια είναι η σωστή μερίδα φαγητού;

Το ροζ μαρούλι είναι έτοιμο προς αγορά όλο το χρόνο και η σπιρτάδα στη γεύση του ταιριάζει απόλυτα με τη ρικότα.

Αν φτιάξεις σαλάτα με ροζ μαρούλι, πασπάλισέ το με ξίδι από κόκκινο κρασί!

Στα μέρη που πωλείται, το ροζ μαρούλι μπορεί να κοστίζει και 5  με 10 δολάρια ανά τεμάχιο.

Read Next

MORE FROM

Υγεία

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i