iStock
"Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι σε δέκα λεπτά θα πρέπει να έχετε ολοκληρώσει την εμπειρία σας, καθώς η κράτηση σας ολοκληρώνεται", επισημαίνει ένα ευγενέστατο κορίτσι του σέρβις (καλού) εστιατορίου σε δύο φίλες, οι οποίες έτυχε να κάθονται στο διπλανό ακριβώς τραπέζι από το δικό μου. Οι δυο τους σαστίζουν. Γρήγορα, όμως, η απορία στο βλέμμα (με μερικές νότες ενόχλησης) αντικαθίσταται από μία φρενήρη ανάγκη να προλάβουν να πληρώσουν τον λογαριασμό και να συνεχίσουν την κουβέντα τους σε άλλη διεύθυνση.
Η εστιατορική τους κλεψύδρα είχε αρχίσει να αδειάζει. Καμία αναμονή. Ούτε (δεύτερη) ευκαιρία παράτασης. Όλα γίνονται αυστηρά. Με μία χειρουργική ακρίβεια που κάπως αντίκειται στην άνεση και τη χαλάρωση που περιγράφει τη σχέση μας με την εστίαση. Σε αγχώνει; Προσωπικά, αρκετά. Ακόμη κι αν η σχέση μου με τον χρόνο είναι κάτι παραπάνω καλή και το βιολογικό μου ρολόι συγχρονίζεται με τους δείκτες του κανονικού δεν σου κρύβω ότι η εφαρμογή του time slot κάπως με στρεσάρει.
Δείτε περισσότερα στο madamefigaro.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
