Ποια φρούτα και λαχανικά "κρατούν" περισσότερα φυτοφάρμακα και πώς τα χειρίζεσαι έξυπνα στην καθημερινότητά σου, σύμφωνα με τη λίστα Dirty Dozen 2026.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΈρευνα δείχνει πώς ένα συστατικό μπορεί να "ξεκλειδώσει" όλα τα οφέλη και αυξήσει την απορρόφηση των θρεπτικών στο kale.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΤα πιο φρέσκα και θρεπτικά φρούτα και λαχανικά του Απριλίου που θα ανανεώσουν τη διατροφή σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΜικρό, πράσινο και πιπεράτο, είναι η υπερτροφή που γεμίζει το πιάτο σου θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΜήπως τελικά τα μαγειρεμένα λαχανικά δεν είναι τόσο "φτωχά" σε θρεπτικά όσο νομίζεις;
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΓιατί ο αρακάς θεωρείται από τα πιο υγιεινά λαχανικά του Μαρτίου και ποια είναι τα πραγματικά του οφέλη για τον οργανισμό σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΑπλά, πρακτικά και επιστημονικά τεκμηριωμένα βήματα για να καλύψεις όλες τις βιταμίνες σου με φρούτα και λαχανικά καθημερινά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΗ πιο υγιεινή εναλλακτική στους έτοιμους κύβους λαχανικών.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΟ σίδηρος δεν βρίσκεται μόνο στο κρέας - και αυτά τα τρόφιμα το αποδεικνύουν!
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΨυγείο δε σημαίνει πάντα φρέσκο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΝιώθεις φούσκωμα μετά από σαλάτα; Αυτά τα 6 λαχανικά μπορεί να ευθύνονται όταν καταναλώνονται ωμά. Πώς να τα τρως σωστά.
Και να αυξήσεις το ποσοστό των θρεπτικών στοιχείων που λαμβάνεις καθημερινά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΚΥΡΚΟΥΜε τις σωστές ρυθμίσεις, το συρτάρι λαχανικών μπορεί να σώσει τη φρεσκάδα των τροφίμων σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΤην επόμενη φορά που θα πας στον μανάβη, θα ξέρεις τι να επιλέξεις!
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΤι δείχνουν τα νέα στοιχεία, τι λένε οι ειδικοί και πώς μπορείς να προστατεύσεις την υγεία σου στην καθημερινότητα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΠοια καθημερινά λαχανικά γίνονται πιο θρεπτικά όταν μαγειρεύονται και πώς μπορείς να ενισχύσεις τα οφέλη τους στην καθημερινή σου διατροφή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΈνα απλό κόλπο με αλάτι και αλεύρι που θα κάνει το μπρόκολό σου πεντακάθαρο σε λίγα λεπτά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΟι ειδικοί εξηγούν γιατί το πλύσιμο βοηθά, αλλά δεν αρκεί για να εξαφανίσει τα μικρόβια από τα αγαπημένα σου φυλλώδη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΤην επόμενη φορά που θα πας στον μανάβη θα ξέρεις τι να βάλεις στο καλάθι σου!
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗΔες γιατί ο συνδυασμός ξυδιού και μαγειρικής σόδας δεν τα καθαρίζει, τελικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗ