ΛΑΧΑΝΟ

Τρι, 04 Νοε 2025

Πώς να κόψεις το λάχανο σαν επαγγελματίας – Το μυστικό tip της σεφ

Η πιο έξυπνη τεχνική για τέλειες λεπτές φέτες λάχανου, μόνο με μαχαίρι, χωρίς μαντολίνο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗ
Τρι, 21 Οκτ 2025

Λάχανο σαλάτα με τζίντζερ + σουσάμι: Η viral συνταγή που θα λατρέψεις αυτή τη σεζόν

Πώς να φτιάξεις τη λαχταριστή σαλάτα λάχανου με τζίντζερ και σουσάμι που έχει κατακτήσει το TikTok και θα φέρει φρεσκάδα στο τραπέζι σου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Κυρ, 12 Οκτ 2025

Αντί για σαλάτα: Ο σωστός τρόπος να μαγειρέψεις το λάχανο και να γίνει πεντανόστιμο

Το πιο υποτιμημένο λαχανικό της κουζίνας κρύβει μαγειρικούς θησαυρούς. Δες πώς να το αναδείξεις με τον πιο απλό τρόπο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΠΕΝΝΥ ΜΑΤΣΙΑ
Πεμ, 17 Απρ 2025

Ξινολάχανο: Το πιο υποτιμημένο φυσικό "φάρμακο" για το έντερο - Γιατί πρέπει να το καταναλώνεις συχνά;

Η επιστήμη επιβεβαιώνει τη δυναμική της συγκεκριμένης τροφής - Ποια η διαφορά με το ωμό λάχανο;

ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗ
Παρ, 21 Φεβ 2025

Το απόλυτο νηστίσιμο λαχανόρυζο - το extra υλικό που θα κάνει τη διαφορά!

Θα εμπλουτίσει το αγαπημένο λαχανόρυζο, όχι μόνο με γεύση αλλά και με θρέψη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗ
Παρ, 13 Δεκ 2024

Τρεις λόγοι που βάζω πάντα πιπέρι στη σαλάτα λάχανο

Πώς μια μικρή προσθήκη μπορεί να κάνει τη σαλάτα πιο νόστιμη και θρεπτική.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Παρ, 12 Απρ 2024
Τρι, 28 Ιουν 2022

Χρώματα στις τροφές: Τι βιταμίνες "δείχνει" κάθε χρώμα στα λαχανικά

Ξέρεις ότι κάθε φυσικό χρώμα στις τροφές συνδέεται με συγκεκριμένα φυσικά, θρεπτικά στοιχεία;

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ