ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Τρι, 08 Ιουλ 2025

Το σωστό και εύκολο hack για να φτιάξεις το τέλειο ποσέ αυγό

Σα να το τρως σε κάποιο brunchάδικο... αλλά θα είσαι σπίτι!

ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗ
Πεμ, 26 Ιουν 2025

Οι 7 καλύτεροι τρόποι να μαγειρέψεις κοτόπουλο (χωρίς να βαριέσαι ποτέ)

Πρωτεΐνη, νοστιμιά και zero τύψεις - γιατί το κοτόπουλο δεν χρειάζεται να είναι βαρετό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΤΣΙΡΕΚΗ
Σαβ, 14 Ιουν 2025

Τηγανητά αυγά χωρίς λάδι: Το hack για να τα ψήσεις και στο πάνω μέρος

Αυτό το hack είναι εξαιρετικά χρήσιμο αν θέλεις να μειώσεις την κατανάλωση λαδιού ή αν προσπαθείς να κάνεις το μαγείρεμα σου πιο υγιεινό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Παρ, 24 Ιαν 2025

Οι 5 κορυφαίες συμβουλές για σωστό ψήσιμο στο κοτόπουλο - Τραγανό, ζουμερό και γευστικό αποτέλεσμα

Αν το κοτόπουλο στον φούρνο σού βγαίνει εντελώς άγευστο, πρέπει να δεις τις top 5 συμβουλές του σεφ Romain Bourrillon.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 03 Δεκ 2024

10 λάθη που κάνεις στην παρασκευή της ομελέτας

Με αυτά τα βήματα μπορείς να φτιάξεις μια τέλεια, αφράτη και νόστιμη ομελέτα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Τρι, 05 Νοε 2024

Για τον Γιώργο Χρυσανίδη, η τοπική κουζίνα έχει δύναμη

Μία κουβέντα με τον σημαντικό Εβρίτη σεφ για τη γεύση της παράδοσης και την γαστρονομία της βορείου Ελλάδος.

Τρι, 08 Οκτ 2024

Γιατί δακρύζεις όταν κόβεις κρεμμύδια και πώς να το αποφύγεις με ένα απλό κόλπο

Αυτό το απλό αλλά αποτελεσματικό tip μπορεί να κάνει τη διαδικασία κοψίματος κρεμμυδιών λιγότερο επώδυνη και πολύ πιο εύκολη!

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Κυρ, 22 Σεπ 2024
Σαβ, 24 Φεβ 2024

Like a veggie | Πώς να βάλεις έξυπνα τα λαχανικά στη διατροφή σου

Έξι δημιουργικοί τρόποι να βάλεις τα λαχανικά στο πιάτο σου, ακόμη κι όταν δεν σου αρέσουν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΙΑΝΑ ΑΝΔΡΕΟΠΟΥΛΟΥ
Δευ, 14 Νοε 2016

Οι Έλληνες μαγειρεύουν περισσότερο! Νέα έρευνα αποκαλύπτει τις διατροφικές μας συνήθειες

Τέρμα το delivery! Η μαγειρική στο σπίτι είναι must και κεντρικό σημείο στις διατροφικές μας συνήθειες.