Σε αυτή τη ζωή τα έχω χάσει όλα. Έχω χάσει 5 κιλά. Έχω χάσει 10 κιλά. Έχω πάρει 15. Έχω κάνει όλες τις δίαιτες που υπάρχουν και κάποιες που πιθανόν δεν υπάρχουν. Αλλά έχω κερδίσει σε πείρα οπότε μπορώ να μοιραστώ μαζί σου το μυστικό της απώλειας βάρους που ανακάλυψα.
Κατέληξα λοιπόν, μετά από εκατομμύρια λέξεις που έχω γράψει εδώ και 25 χρόνια για διατροφή και υγεία (and counting), ότι για να διατηρήσεις έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να πετύχεις τους στόχους απώλειας βάρους, το ψυγείο είναι ένας βασικός σύμμαχος, που αγνοείς. Κατανοώντας πώς να αποθηκεύεις σωστά τα υγιεινά τρόφιμα, τι να ψύχεις και τι όχι, μαζί με τις ιδανικές ρυθμίσεις θερμοκρασίας, θα έχεις ένα healthy ψυγείο που θα σε στηρίξει στο αδυνάτισμα. Όπως συνέβη και με μένα.
Κάνε το ψυγείο σου σύμμαχο στο αδυνάτισμα
Δες πώς μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα ψυγείο Samsung ως εργαλείο στην απώλεια βάρους.
1. Αποθήκευε τα γεύματά σου
Η δίαιτα θέλει οργάνωση! Έχοντας αποθηκευμένα τα γεύματά σου στο ψυγείο, δύσκολα ξεφεύγεις από το διατροφικό σου πρόγραμμα και αφιερώνεις ελάχιστο χρόνο στην προετοιμασία φαγητού. Η σωστή αποθήκευση υγιεινών τροφών είναι σημαντική για τη διατήρηση της φρεσκάδας και της θρεπτικής τους αξίας αλλά εξίσου σημαντική είναι και η χωρητικότητα του ψυγείου. Στο ψυγείο Samsung 385 λίτρων μπορείς να αποθηκεύεις περισσότερα τρόφιμα με τυπικό σχεδιασμό βάθους 600 mm. Η μόνωση υψηλής απόδοσης της τεχνολογίας SpaceMax™ καθιστά τους τοίχους πολύ πιο λεπτούς, δημιουργώντας περισσότερο χώρο αποθήκευσης. Επίσης:
- Διατήρησε τα ευπαθή είδη, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και ωμό κρέας, στο πιο κρύο μέρος του ψυγείου, συνήθως στα κάτω ράφια. Αυτό βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης βακτηρίων.
- Αποθήκευε τα φρούτα και τα λαχανικά χωριστά για να διατηρήσεις τη φρεσκάδα τους. Τα περισσότερα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο, ενώ ορισμένα λαχανικά είναι καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου.
- Τοποθέτησε τα φαγητά που έχουν περισσέψει σε αεροστεγή δοχεία και σημείωνε τα με την ημερομηνία αποθήκευσης. Κατανάλωνέ τα μέσα σε λίγες μέρες ή βάλε τα στην κατάψυξη για μελλοντική χρήση.
2. Μάθε για τη διάρκεια ζωής και την ασφάλεια τροφίμων
Η κατανόηση του πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια διάφορα είδη τροφίμων στο ψυγείο σου είναι εξίσου σημαντικό για να μπορέσεις να ακολουθήσεις το διατροφικό σου πρόγραμμα. Αν και η φρεσκάδα διαφέρει ανάλογα με το είδος, έχε υπόψη σου ότι:
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γάλα και το γιαούρτι συνήθως παραμένουν φρέσκα για μια περίπου μια εβδομάδα, από τη στιγμή που θα ανοιχτούν. Έλεγχε τις ημερομηνίες λήξης για να βεβαιωθείς ότι καταναλώνονται πριν χαλάσουν.
- Το ωμό κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια πρέπει να καταναλώνονται εντός δύο ημερών ή να καταψύχονται.
- Το μαγειρεμένο κρέας και τα περισσεύματα διαρκούν γενικά για τρεις έως τέσσερις ημέρες. Φρόντισε να πετάς οποιοδήποτε τρόφιμο εμφανίζει σημάδια αλλοίωσης, όπως μούχλα ή δυσοσμία.
Έχε υπόψη σου ότι μπορείς να απολαύσεις την αρχική φρεσκάδα δύο φορές περισσότερο με ένα ψυγείο Samsung: περιέχει Συρτάρι Optimal Fresh +, που μπορεί να χωριστεί σε δύο ζώνες με διαφορετικές θερμοκρασίες. Η αριστερή πλευρά είναι δροσερή, έτσι το κρέας και τα ψάρια μένουν φρέσκα δυο φορές περισσότερο από τα άλλα ψυγεία. Η δεξιά πλευρά είναι κατάλληλη για την προστασία της φρεσκάδας των φρούτων και λαχανικών.
3. Βάλε υγιεινά σνακ στο ψυγείο
Βάλε στη συντήρηση φρούτα όπως βερίκοκα, κεράσια, σταφύλια, καρπούζι και πεπόνι (κομμένο), λαχανικά όπως μαρούλι, σπανάκι και μπρόκολο, μαγειρεμένα δημητριακά, κρέατα, αυγά και τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Δες ποια υγιεινά σνακ ψυγείου μπορείς να απολαύσεις:
- Sticks καρότου και σέλινου με χούμους
- Φέτες μήλου με βούτυρο αμυγδάλου
- Τυρί κότατζ με κομμάτια ανανά
- Γιαούρτι με μέλι ή με κάποιο καλοκαιρινό φρούτο όπως κεράσια
- Αγγούρι σε φέτες με ντιπ τζατζίκι
- Τοματίνια και μπαλάκια μοτσαρέλα
- Αυγά βραστά
- Πιπεριές κομμένες σε στικς με γκουακαμόλε
- Τυλιχτό σάντουιτς με στήθος γαλοπούλας ή κοτόπουλου σε φέτες με μαρούλι και αβοκάντο
Το σύστημα ψύξης All-Around Cooling ψύχει ομοιόμορφα ολόκληρο το ψυγείο. Ο ψυχρός αέρας διοχετεύεται μέσω πολλαπλών αεραγωγών στο επίπεδο κάθε ραφιού, διατηρώντας έτσι σταθερή την κατανομή της ψύξης σε κάθε σημείο του ψυγείου, με αποτέλεσμα οι υγιεινές τροφές που έχεις επιλέξει να παραμείνουν φρέσκα για μεγάλη χρονική περίοδο.
4. Διατήρησε τα θρεπτικά συστατικά των τροφών
Οι παγωμένοι κρύσταλλοι που σχηματίζονται όταν κάτι είναι κατεψυγμένο είναι ο μεγαλύτερος λόγος που μπορεί να χαθούν ορισμένα θρεπτικά συστατικά από τις τροφές. Αυτοί οι κρύσταλλοι μπορούν να διασπάσουν τα κυτταρικά τοιχώματα, οδηγώντας σε απώλεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως οι βιταμίνες C και οι βιταμίνες Β, οι οποίες είναι υδατοδιαλυτές. Η τεχνολογία No Frost διατηρεί μια σταθερή, βέλτιστη θερμοκρασία, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αέρα. Εμποδίζει τη δημιουργία πάγου σε τρόφιμα, όπως τα λαχανικά, έτσι ώστε να παραμένουν φρέσκα. Και προλαμβάνει την ανάγκη απόψυξης του ψυγείου σου.
5. Μάθε ποιες τροφές τρώγονται κρύες και προσφέρουν οφέλη
Τα μακαρόνια, οι πατάτες, το ρύζι και τα αμυλώδη τρόφιμα μετά από κάποιες ώρες στο ψυγείο μετατρέπουν το άμυλό τους, σε ανθεκτικό άμυλο. Αυτό αποδίδει θερμιδικά τη μισή ενέργεια από το απλό άμυλο, ενώ έχει συνδεθεί και με ταχύτερο κορεσμό. Επιπλέον έχει τη δυνατότητα να διατηρεί χαμηλά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα μέχρι το επόμενο γεύμα (σύμμαχος στον διαβήτη τύπου 2). Συνεπώς μπορεί να σε βοηθήσει στην προσπάθεια απώλεια βάρους. Απόλαυσε ταχύτατες επιδόσεις ψύξης με το άγγιγμα ενός κουμπιού. Το Power Cool διανέμει δυνατό κρύο αέρα στο εσωτερικό του ψυγείου για να ψύχει ταχύτατα τα λαχανικά ενώ το Power Freeze διανέμει πολύ δυνατό ψυχρό αέρα στον καταψύκτη.
6. Άνοιγε το ψυγείο, μπορείς!
Αν μέχρι σήμερα σε συμβούλευαν να μην ανοιγοκλείνεις συχνά το ψυγείο, καθώς χρειάζεται περισσότερη ενέργεια για να επιτευχθεί η ψύξη, ξέχασέ τη! Μπορείς να διατηρήσεις την κατάλληλη θερμοκρασία μέσα στο ψυγείο σου και τα τρόφιμα να παραμένουν φρέσκα, ακόμα και αν ανοίγεις και κλείνεις συχνά την πόρτα. O αγωγός Flat Metal Duct διατηρεί το κρύο από τον αέρα και βοηθά στην αναπλήρωση τυχόν απώλειας θερμότητας. Το καλύτερο σου το άφησα για το τέλος. Το ψυγείο Samsung καθαρίζεται εύκολα και προσδίδει κομψή εμφάνιση στη συσκευή.
7. Εμπιστεύσου το ψυγείο σου, είναι έξυπνο!
Αν, εκτός από τη σιλουέτα σου, σκέφτεσαι το περιβάλλον μπορείς να μειώσεις τη χρήση ενέργειας έως και 15% με τη λειτουργία AI Energy mode*. Εάν επιλέξεις Custom Mode, στην περίπτωση που η εκτιμώμενη κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας υπερβαίνει τον προκαθορισμένο στόχο σου, η λειτουργία AI Energy θα σε ειδοποιήσει και θα ρωτήσει εάν μπορεί να ενεργοποιήσει το saving mode. Προσαρμόζει την ταχύτητα του συμπιεστή και τον κύκλο απόψυξης, με βάση τις συνήθειες χρήσης και το περιβάλλον σου.
Plus ο συμπιεστής έχει μεγάλη διάρκεια με την τεχνολογία Digital Inverter, με 20 χρόνια εγγύηση (μόνο στο ανταλλακτικό μετά το 5ο έτος). Απόλαυσε έξυπνη χρήση ενέργειας και μακροχρόνια απόδοση. Ο Συμπιεστής με τεχνολογία Digital Inverter προσαρμόζει αυτόματα την ταχύτητα ανάλογα με τις απαιτήσεις για ψύξη. Έτσι, η θερμοκρασία είναι κατάλληλη και αποτελεσματική, με χαμηλά επίπεδα θορύβου και υποστηρίζεται με 20ετή εγγύηση στον συμπιεστή με τεχνολογία Ιnverter (μόνο στο ανταλλακτικό μετά το 5ο έτος)**.
* Το AI Energy mode διατίθεται σε όλα τα ψυγεία Samsung 2023 από τον Ιούνιο του 2023 μέσω ενημέρωσης Wi-Fi. Τα αποτελέσματα των δοκιμών βασίζονται σε σύγκριση της εργοστασιακής ρύθμισης θερμοκρασίας με τη χρήση AI Energy mode και χωρίς τη χρήση AI Energy mode. Τα αποτελέσματα ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τις συνθήκες και τις συνήθειες χρήσης. ** Διατίθεται μέσω της εφαρμογής SmartThings για συσκευές Android και iOS. Απαιτείται σύνδεση Wi-Fi και λογαριασμός Samsung. *** Η εφαρμογή SmartThings θα εμφανίσει μια ειδοποίηση πριν ενεργοποιήσετε τον αλγόριθμο saving τόσο σε "Maximum mode" όσο και σε "Custom mode".
**Ισχύει από τον Ιούλιο 2022. Η εγγύηση 20 ετών καλύπτει τον συμπιεστή με τεχνολογία Inverter. Μετά τα 5 έτη καλύπτει μόνο το ανταλλακτικό και δεν περιλαμβάνει οποιαδήποτε άλλα κόστη όπως την εργασία και το κόστος μεταφοράς. Δείτε αναλυτικά τους όρους εγγύησης στο www.samsung.com/gr/support/warranty/.
Μάθε περισσότερα: samsung.com/gr
Διαφημιστική καταχώρηση της Samsung Electronics Ελλάς Μ.Α.Ε.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr