Τα γνωρίζουν οι διατροφολόγοι: Τα 5 ροφήματα που χαρίζουν υγιές έντερο χωρίς φουσκώματα

Ανακάλυψε πώς με απλά ροφήματα μπορείς να ενισχύσεις το έντερό σου καθημερινά.

istock

Η φροντίδα της πέψης και της εντερικής μας υγείας συχνά παραβλέπεται, ενώ αποτελεί βασικό κομμάτι της συνολικής μας ευεξίας. Αυτό που πίνουμε καθημερινά μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στο πώς λειτουργεί το έντερό μας, πώς απορροφώνται τα θρεπτικά συστατικά και πώς διατηρείται η ισορροπία της μικροβιακής χλωρίδας. Οι διατροφολόγοι Chris Mohr, Tejal Parekh και Katie Sanger τονίζουν στο Real Simple, ότι υπάρχουν ορισμένα ροφήματα που μπορούν να υποστηρίξουν την πέψη, να μειώσουν τη φλεγμονή και να ενισχύσουν την υγεία του εντέρου με απλό και γευστικό τρόπο.

Κάθε φορά που καταναλώνουμε τρόφιμα ή υγρά, το έντερό μας αναλαμβάνει την επεξεργασία τους, την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και την αποβολή των αποβλήτων, ενώ διατηρεί τη μικροβιακή χλωρίδα υγιή και ισορροπημένη. Ωστόσο, δεν του προσφέρουμε πάντα την ίδια φροντίδα, γεμίζοντάς το με τροφές ή ποτά που μπορεί να το επιβαρύνουν, όπως αλκοόλ, κόκκινο κρέας και επεξεργασμένα τρόφιμα. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να επιλέγουμε τα σωστά συστατικά για το σώμα.

Τα 5 καλύτερα ροφήματα για υγιές έντερο

1. Κεφίρ

Παρόμοιο με smoothie, το κεφίρ φτιάχνεται από ζυμωμένους κόκκους κεφίρ και αναμειγνύεται με γάλα ή νερό. Είναι σαν ρόφημα γιαουρτιού, αλλά με περισσότερα προβιοτικά που ενισχύουν την ποικιλία των βακτηρίων του εντέρου, ενώ παρέχει ασβέστιο και πρωτεΐνη. Ιδανικό για πρωινή κατανάλωση αντί για πρωτεϊνικό shake ή καφέ.

2. Κομπούχα

Η κομπούχα είναι ένα ζυμωμένο τσάι με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βελτιώνει το ανοσοποιητικό λόγω των ωφελειών του στο έντερο.. Μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της μέρας, αλλά οι άμεσες ευεργετικές επιδράσεις φαίνονται νωρίς το πρωί ή μετά την άσκηση.

3. Χυμός ή τσάι τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι γνωστό για την καταπραϋντική δράση του και τις ιδιότητες για την πέψη. Οι χημικές ενώσεις στο τζίντζερ ενισχύουν τα καλά βακτήρια στο έντερο. Είναι ιδανικό για όσες θέλουν να μειώσουν φουσκώματα και δυσφορία.

4. Ζωμός από κόκαλα

Περιέχει σημαντικά αμινοξέα όπως γλουταμίνη και πρωτεΐνη, όπως το κολλαγόνο, που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου και την ενυδάτωση. Μπορεί να αγοραστεί έτοιμο ή να φτιαχτεί στο σπίτι.

5. Τσάι μέντας

Το τσάι βοηθά λόγω των αντιφλεγμονωδών του ιδιοτήτων. Η μέντα χαλαρώνει τους μυς και μπορεί να μειώσει γενική δυσφορία στην κοιλιά. Ιδανικό για όσες αντιμετωπίζουν χρόνια πεπτικά προβλήματα.