Πίτσα με βάση το μπρόκολο: Να πώς θα βάλεις περισσότερα λαχανικά στην πίτσα σου

Ένας τέλειος τρόπος να φας το μπρόκολο, αν δεν το προτιμάς.

24.06.2019

εχεις διαβασει

Πίτσα με βάση το μπρόκολο

Βάλε το μπρόκολο στη διατροφή σου και με άλλους τρόπους, αν δεν το προτιμάς σαν γεύση. Ένας έξυπνος τρόπος για να μην το καταλάβεις καθόλου, είναι να φτιάξεις πίτσα με βάση το μπρόκολο. Το αποτέλεσμα θα είναι ελαφρύ και πολύ θρεπτικό για τον οργανισμό σου.

Διάβασε επίσης: Πίτσα με βάση από παντζάρι για να ένα απόλυτα ελαφρύ γεύμα

Πίτσα με βάση το μπρόκολο

Υλικά

  • 1 κεφάλι μπρόκολου
  • 1 αυγό συν 1 ασπράδι αυγού
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βρώμη
  • ¼ κ.γ. αλάτι
  • ½ κ.γ. ρίγανη
  • ½ κ.σ. βασιλικό
  • ¼ κ.γ. σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση:

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα μπλέντερ άλεσε το μπρόκολο μέχρι να γίνει σαν κόκκους ρυζιού.
  • Μέτρησε 2 φλιτζάνια μπρόκολο. Σε μια κατσαρόλα, άρχισε να ζεσταίνεις ¼ φλιτζάνι νερό, πρόσθεσε το μπρόκολο και βράσε για 5 λεπτά.  Μόλις το νερό εξατμιστεί σούρωσέ το και πίεσέ το με μία πετσέτα για να φύγει η υγρασία.
  • Σε ένα μπολ, πρόσθεσε το αυγό, το αυγό, το ελαιόλαδο, τη βρώμη, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια πρόσθεσε το μπρόκολο και ανακάτεψε καλά. Άπλωσε το μείγμα σε δύο μικρές στρογγυλές κρούστες.
  • Ψήσε τα για 15 με 20 λεπτά. Βγάλε και ολοκλήρωσε την πίτσα με λαχανικά της επιλογής σου. Ψήσε για άλλα 5 με 8 λεπτά.

Διάβασε επίσης: Ζύμη πίτσας από κουνουπίδι, light σουφλέ ή πατατάκια και άλλες ιδέες για να τα κάνεις όλα υγιεινά

[related id="431477"]

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Best of network

#shapegreece

This error message is only visible to WordPress admins
Error: There is no connected account for the user 531918802.