iStock
Από τη Βέρα Ζαχαρού, διαιτολόγο - διατροφολόγο, health coach (@nutrithink.gr).
Ναι, η δουλειά εκτός σπιτιού είναι μια πολύ καλή δικαιολογία για να μη δίνουμε στη διατροφή μας την προσοχή που της αξίζει! Οι δικαιολογίες που λέμε κυρίως είναι ότι δεν προλαβαίνουμε να ψωνίσουμε στο σούπερ μάρκετ, ότι κάποιος από το γραφείο θα παραγγείλει από το αγαπημένο μας εστιατόριο, ότι δεν έχουμε χρόνο και πρέπει να φάμε κάτι στα γρήγορα.
Μπορεί, επίσης, ως Shape girl να έχεις σκεφτεί να παίρνεις ταπεράκι μαζί σου στη δουλειά, αλλά δεν έχεις πάντα τον χρόνο να το ετοιμάσεις από την προηγούμενη μέρα. Τι ισχύει, λοιπόν; Είναι αλήθεια ότι οι αυξημένες ώρες εργασίας αποτελούν τον εχθρό για την τήρηση ενός διατροφικού πλάνου ή μήπως όχι; Τα πράγματα είναι πιο εύκολα απ’ όσο τα φαντάζεσαι, τα μόνα που χρειάζεσαι είναι η θέληση και η οργάνωση.
ΏΡΑ ΓΙΑ ΣΟΎΠΕΡ ΜΆΡΚΕΤ
Και ξεκινάμε. Αρχικά μία φορά την εβδομάδα θα καθιερώσεις τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ. Θα φτιάχνεις μια λίστα με τα πράγματα που πραγματικά χρειάζεσαι έτσι ώστε να ελαχιστοποιήσεις τις πιθανότητες να αγοράσεις κάτι περιττό.
Για παράδειγμα:
• Φρούτα
• Λαχανικά
• Γιαούρτι, γάλα
• Τυρί με χαμηλά λιπαρά, γαλοπούλα
• Ανάλατοι ξηροί καρποί
• Μέλι, ταχίνι, μαρμελάδα με φυσικά σάκχαρα
• Μπάρες δημητριακών, δημητριακά
• Φρυγανιές ολικής αλέσεως
• Κοτόπουλο, ψάρι, μοσχάρι
• Αρακά, φασολάκια
• Όσπρια
• Ζυμαρικά ολικής αλέσεως
• Καστανό ρύζι
Πάρε ιδέες από το πρότυπο διαιτολόγιο
ΗΜΈΡΑ 1η
Πρωινό: 1 φλ. γάλα 1,5% με 4 κ.σ. δημητριακά χωρίς ζάχαρη
Σνακ: Φρούτα + 8 αμύγδαλα
Μεσημεριανό: Σαλάτα ανάμεικτη με τόνο και 2-3 παξιμαδάκια κρίθινα
Σνακ: 1 γιαούρτι με 1 κ.γ. μέλι, 10 σταφίδες και 4 αμύγδαλα
Βραδινό: 150 γρ. κοτόπουλο με ½ φλ. ρύζι
ΗΜΈΡΑ 2η
Πρωινό: 1 γιαούρτι με 1 κ.γ. μέλι και 1 κ.σ. δημητριακά χωρίς ζάχαρη
Σνακ: Φρούτα + 8 αμύγδαλα
Μεσημεριανό: Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και ανθότυρο, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
Σνακ: 1 γιαούρτι με φρούτα
Βραδινό: 2 φλ. αρακάς με 50 γρ. ανθότυρο και 1 φέτα ψωμίολικής αλέσεως
ΗΜΈΡΑ 3η
Πρωινό: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με 2 κ.γ. ταχίνι και 2 κ.γ. μέλι και 1 φλ. γάλα 1,5%
Σνακ: 1 γιαούρτι με 1 φρούτο και 1 κ.σ. ανάμεικτοι ξηροί καρποί
Μεσημεριανό: 1 αραβική πίτα με γαλοπούλα, τυρί με χαμηλά λιπαρά, καλαμπόκι και ντομάτα
Σνακ: 2 φρούτα
Βραδινό: 2 γεμιστά με ρύζι και 50 γρ. ανθότυρο
ΗΜΈΡΑ 4η
Πρωινό: 1 γιαούρτι 2% με 2 κ.γ. ταχίνι και 1 κ.γ. μέλι συν 1 φρούτο
Σνακ: 1 μπάρα δημητριακών και 1 φρούτο
Μεσημεριανό: Σαλάτα ανάμεικτη με κοτόπουλο και 2-3 κρίθινα παξιμαδάκια
Απογευματινό: 1 γιαούρτι με 1 κ.γ. μέλι και 1 φρούτο
Βραδινό: 150 γρ. ψαρονέφρι με ½ φλ. ρύζι
ΗΜΈΡΑ 5η
Πρωινό: 1 τοστ με ψωμί ολικής αλέσεως και γαλοπούλα-τυρί με χαμηλά λιπαρά και 1 φλ. φυσικός χυμός πορτοκαλιού
Σνακ: 1 κ.σ. ανάμεικτοι ξηροί καρποί και 2 φρούτα
Μεσημεριανό: 1 αραβική πίτα με φιλέτο κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι, 1 κ.γ. καλαμπόκι και 1 κ.γ. μαγιονέζα light
Σνακ: 1 γιαούρτι με φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Βραδινό: 2 φλ. φακόρυζο ή 2 φλ. ρεβίθια σαλάτα και 50 γρ. ανθότυρο
6 υγιεινά σνακ για το γραφείο με λίγες θερμίδες και απόλυτα χορταστικά
Σαλάτα σε βάζο: Πώς φτιάχνουμε το τέλειο salad jar για ενέργεια, ενδυνάμωση, ενυδάτωση
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
