Σε ποια ηλικία πρέπει να κόψεις το γάλα, σύμφωνα με το Harvard

Oι ειδικοί του Harvard έχουν κάτι να πουν για τους ενήλικες που πίνουν συστηματικά γάλα.

γαλα iStock/RossHelen

H διαμάχη γύρω από την κατανάλωση γάλακτος στην ενήλικη ζωή έχει κερδίσει έδαφος τα τελευταία χρόνια. Ενώ το γάλα θεωρείται παραδοσιακά ως απαραίτητη πηγή ασβεστίου και άλλων θρεπτικών συστατικών, ορισμένες μελέτες και ειδικοί υποστηρίζουν ότι η κατανάλωσή του δεν είναι ούτε απαραίτητη, ούτε ωφέλιμη για τους περισσότερους ενήλικες και μπορεί ακόμη και να είναι επιβλαβής σε υπερβολική ποσότητα.

Γάλα για τους ενήλικες: Ωφέλιμο ή επιβλαβές;

Η συζήτηση εντείνεται με έρευνες, όπως αυτή που διεξήχθη από τους David Ludwig και Walter Willett του Harvard, οι οποίοι αμφισβητούν τις γενικές συστάσεις για τρεις μερίδες γαλακτοκομικών την ημέρα. Υποστηρίζουν ότι από την ηλικία των δύο έως τριών ετών, όταν γίνεται ο απογαλακτισμός και δεν καταναλώνεται πλέον μητρικό γάλα, η ανάγκη για πρόσληψη γάλακτος μειώνεται σημαντικά με εκθετικό βαθμό. 

Δείτε περισσότερα στο esquire.com.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Υγεία

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i