3 πεντανόστιμες συνταγές για τοστ με τυρί cottage που ετοιμάζονται στο λεπτό

Από πικάντικο μέχρι γλυκό, αυτές τις εκδοχές θα τις λατρέψεις.

istock

Το τυρί cottage είναι από εκείνα τα υλικά που είτε τα έχεις ήδη στο ψυγείο σου, είτε αξίζει να τα εντάξεις στη διατροφή σου. Είναι ελαφρύ, πλούσιο σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε λιπαρά και ταιριάζει με γλυκές και αλμυρές γεύσεις. Το καλύτερο; Δεν χρειάζεται να είσαι expert στην κουζίνα για να το αξιοποιήσεις. Λειτουργεί σαν λευκός καμβάς που "αγκαλιάζει" τα υλικά που θα του προσθέσεις, κάνοντας ακόμα και ένα απλό τοστ να μοιάζει με κάτι ξεχωριστό.

Αν ψάχνεις για ιδέες που θα σε χορτάσουν, θα σε θρέψουν και θα είναι έτοιμες σε λίγα λεπτά, τότε αυτές οι τρεις προτάσεις για τοστ με τυρί cottage είναι ό,τι πρέπει. Είτε θέλεις κάτι αλμυρό και πικάντικο, είτε πιο φρέσκο και μεσογειακό, είτε μια πιο γλυκιά, gourmet εκδοχή, υπάρχει κάτι για κάθε στιγμή της ημέρας. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι λίγα απλά υλικά και μια φέτα ψωμί!

3 ιδέες για τοστ με τυρί cottage

1) Tοστ με ψωμί πρωτεΐνης, τυρί cottage, τραγανό λάδι τσίλι, μέλι & ανθό αλατιού

Άπλωσε τυρί cottage σε μια φέτα ψωμί πρωτεΐνης. Πρόσθεσε μερικές σταγόνες τραγανό λάδι τσίλι (crispy chili oil), ρίξε λίγες σταγόνες μέλι και πασπάλισε με ανθό αλατιού. Ο τέλειος συνδυασμός πικάντικου και γλυκού, έτοιμος σε δευτερόλεπτα.

2) Ψωμί προζυμένιο με ελαιόλαδο & σκόρδο, τυρί cottage, ντοματίνια μπρουσκέτα & κρέμα βαλσάμικο

Ψήσε μια φέτα προζυμένιο ψωμί σε τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να γίνει τραγανό. Τρίψε πάνω της μια σκελίδα φρέσκο σκόρδο. Άπλωσε τυρί cottage, βάλε από πάνω ντοματίνια μπρουσκέτα (ψιλοκομμένες ντομάτες με βασιλικό και ελαιόλαδο) και τελείωσε με λίγη κρέμα βαλσάμικο. Φρέσκο, μεσογειακό και γεμάτο γεύση.

3) Τοστ με προζυμένιο ψωμί, τυρί cottage, μαρμελάδα σύκο, μέλι, φιστίκια Αιγίνης & ανθό αλατιού

Φρυγάνισε μια φέτα προζυμένιο ψωμί και άπλωσε τυρί cottage. Πρόσθεσε μαρμελάδα σύκου και λίγες σταγόνες μέλι. Πασπάλισε με ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης και λίγο ανθό αλατιού. Ένας γλυκός-αλμυρός συνδυασμός που θα σε εντυπωσιάσει!