iStock
Aπό την Ευάννα Πατλιάκα, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, MSc, με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και την αθλητική διατροφή (@evannapatliaka_dietitian).
Ότι χρειάζεσαι νερό, το ξέρεις αλλά πόσες φορές ξεχνάς να πίνεις μέσα στη μέρα; Η ενυδάτωση είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια "υπενθύμιση" στο κινητό σου. Είναι το θεμέλιο για λαμπερό δέρμα, σωστή λειτουργία του οργανισμού και υψηλή ενέργεια, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, όπου η αφυδάτωση παραμονεύει. Το καλό νέο; Δε χρειάζεται να βασίζεσαι μόνο στο νερό. Υπάρχουν τροφές, ροφήματα και διατροφικές επιλογές που σου προσφέρουν σούπερ ενυδάτωση.
6 "ύπουλα" σημάδια ότι χρειάζεσαι περισσότερους ηλεκτρολύτες
ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΌΣΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ Η ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ
Το σώμα σου αποτελείται κατά περίπου 60% από νερό. Όταν δεν πίνεις αρκετά υγρά ή δεν τρως ενυδατικές τροφές, χάνεις πολύτιμα υγρά μέσω του ιδρώτα, της αναπνοής και της ούρησης. Αυτό προκαλεί πτώση ενέργειας, πονοκεφάλους, ξηρότητα δέρματος, μειωμένη συγκέντρωση, δυσκοιλιότητα. Η σωστή ενυδάτωση δεν κάνει καλό μόνο εσωτερικά, αλλά και αποτυπώνεται εξωτερικά! Όταν το σώμα σου παίρνει την ενυδάτωση που χρειάζεται, η επιδερμίδα αποκτά πιο λεία φωτεινή όψη, μειώνονται τα σημάδια αφυδάτωσης, όπως οι λεπτές ρυτίδες και η ξηρότητα, ενώ η ελαστικότητα του δέρματος βελτιώνεται αισθητά. Ακόμα και η ακμή μπορεί να περιοριστεί, αφού η σωστή ισορροπία υγρών βοηθά στη ρύθμιση της λιπαρότητας και την αποβολή των τοξινών.
ΠΌΣΟ ΝΕΡΌ ΧΡΕΙΑΖΕΣΑΙ ΤΕΛΙΚΑ
Μια καλή γενική οδηγία είναι 1,5-2 λίτρα την ημέρα (8-10 ποτήρια), αλλά αυτό ποικίλλει. Αν ιδρώνεις πολύ, είσαι συχνά στον ήλιο ή κάνεις έντονη άσκηση, οι ανάγκες σου αυξάνονται.
ΣΠΙΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΝΥΔΑΤΩΝΟΥΝ (ΚΑΙ ΔΕ ΒΑΡΙΕΣΑΙ ΤΟ ΝΕΡΌ!)
Δεν είναι απαραίτητο να πίνεις μόνο σκέτο νερό. Υπάρχουν κι άλλοι τρόποι να προσφέρεις υγρά στον οργανισμό σου:
• Αφεψήματα βοτάνων (χαμομήλι, μέντα, φασκόμηλο).
• Ρόφημα με λεμόνι και αγγούρι.
• Κρύο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Smoothie με καρπούζι, δυόσμο και παγάκια.
• Νερό καρύδας.
ΠΗΓΕΣ ΑΦΥΔΑΤΩΣΗΣ ΠΡΟΣ ΑΠΟΦΥΓΗ
Ορισμένες διατροφικές επιλογές όχι μόνο δε σε ενυδατώνουν, αλλά και συμβάλλουν ενεργά στην αφυδάτωση. Αν θέλεις να διατηρήσεις την ισορροπία υγρών στον οργανισμό σου, φρόντισε να περιορίσεις τα εξής:
Α. Υπερβολικό αλάτι. Το νάτριο σε μεγάλες ποσότητες απορρυθμίζει την ισορροπία υγρών και προκαλεί κατακράτηση ή αφυδάτωση.
Β. Καφεΐνη σε μεγάλη ποσότητα. Αν και ένας - δύο καφέδες την ημέρα δεν είναι πρόβλημα, η υπερκατανάλωση (πάνω από 3-4 φλιτζάνια) έχει ήπια διουρητική δράση και εντείνει την απώλεια υγρών.
Γ. Αλκοόλ. Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τις απώλειες υγρών, μπορεί να σε αφυδατώσει και να σε κάνει να νιώθεις εξαντλημένη την επόμενη μέρα.
Δ. Επεξεργασμένα τρόφιμα. Περιέχουν συνήθως πολύ νάτριο, λίγες φυτικές ίνες και τεχνητά πρόσθετα. Μπορούν να επιβαρύνουν την πέψη και να επηρεάσουν τη φυσική ενυδάτωση του οργανισμού σου.
SURVIVAL GUIDE ΕΝΥΔΑΤΩΣΗΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΖΕΣΤΕΣ ΗΜΕΡΕΣ
Το καλοκαίρι η ανάγκη για σωστή ενυδάτωση γίνεται πιο επιτακτική από ποτέ. Η ζέστη, η έκθεση στον ήλιο και η αυξημένη εφίδρωση σημαίνουν ότι το σώμα σου χάνει υγρά και ηλεκτρολύτες με ταχύτερους ρυθμούς. Τι μπορείς να κάνεις;
1. Έχε πάντα μαζί σου ένα παγούρι νερό όταν βρίσκεσαι εκτός σπιτιού, μη βασίζεσαι μόνο στις "στάσεις" για καφέ ή ροφήματα.
2. Φόρεσε καπέλο, ελαφριά ρούχα και αντηλιακό για να αποφύγεις την υπερθέρμανση και την περιττή απώλεια υγρών.
3. Ενίσχυσε τη διατροφή σου με τροφές πλούσιες σε κάλιο και μαγνήσιο, όπως μπανάνα, αβοκάντο, γλυκοπατάτα, καρπούζι και σπανάκι. Αυτά τα μέταλλα βοηθούν στη ρύθμιση των υγρών και την αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών.
4. Μην περιμένεις να διψάσεις! Φρόντισε να πίνεις μικρές ποσότητες νερού μέσα στη μέρα, ακόμα κι αν δεν το ζητάει ο οργανισμός σου άμεσα.
ΦΡΟΎΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΕΜΑΤΑ ΔΡΟΣΙΑ
Δε χρειάζεται να βασίζεσαι μόνο στα υγρά για να ενυδατωθείς. Υπάρχουν τροφές, κυρίως φρούτα και λαχανικά, που περιέχουν πάνω από 90% νερό και μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά την καθημερινή σου πρόσληψη υγρών. Επιπλέον, προσφέρουν πολύτιμες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Βάλε στη διατροφή σου:
• Καρπούζι και πεπόνι, με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, ιδανικά για σνακ ή smoothie.
• Αγγούρι και μαρούλι, εξαιρετικά δροσιστικά και ενυδατικά, για σαλάτες.
• Ντομάτα και πιπεριά, πλούσιες σε νερό και λυκοπένιο για ελαστικότητα στο δέρμα.
• Φράουλες και ροδάκινα για φρουτένια απόλαυση με ενυδατική δράση και πρόσληψη αντιοξειδωτικών.
• Κολοκύθι και σέλινο, ιδανικά για δροσερούς χυμούς.
• Ανανά, που είναι ενυδατικός και με φυσική αντιφλεγμονώδη δράση (βρομελίνη).
ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΣ!
Η ενυδάτωση δεν είναι απλώς μια "υγιεινή συνήθεια", αλλά και θεμέλιο για καλή λειτουργία του οργανισμού, ενέργεια, λαμπερό δέρμα και ευεξία. Με απλές επιλογές, περισσότερο νερό, ενυδατικά τρόφιμα, έξυπνα ροφήματα, λιγότερο αλάτι μπορείς να ενισχύσεις την υγεία σου από μέσα προς τα έξω. Άκου το σώμα σου, φρόντισέ το με συνέπεια και δώσ’ του αυτό που πραγματικά χρειάζεται. Γιατί όταν ενυδατώνεσαι σωστά, λάμπεις σε κάθε επίπεδο!
ΗYDRATION HACKS ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙΣ ΑΠΌ ΣΗΜΕΡΑ!
1. Έχε πάντα μαζί σου ένα παγούρι.
2. Βάλε υπενθύμιση για να πιεις νερό.
3. Αντικατάστησε ένα αναψυκτικό με νερό ή αφέψημα.
4. Φτιάξε το δικό σου νερό με γεύση (λεμόνι, δυόσμο, φράουλα, αγγούρι).
5. Ξεκίνα τη μέρα σου με ένα ποτήρι νερό.
6. Πίνε ένα ποτήρι νερό πριν ή μετά από κάθε γεύμα.
TIP Αν καταναλώσεις κάτι πιο αλμυρό ή πιεις αλκοόλ, φρόντισε να το αντισταθμίσεις με επιπλέον ποτήρια νερό ή με τροφές πλούσιες σε νερό.
ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ SHAPE ΙΟΥΛΙΟΥ 2025
5 συμπτώματα που δείχνουν πως ο οργανισμός μας έχει αφυδατωθεί
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
