5 λάθη που κάνεις όταν ψωνίζεις στο σούπερ μάρκετ

Τι να προσέχεις όταν ψωνίζεις στο σούπερ μάρκετ για να έχεις μια ακόμα πιο υγιεινή διατροφή.

07.09.2018

εχεις διαβασει

λάθη που κάνεις όταν ψωνίζεις τρόφιμα

Μπορεί να πιστεύεις ότι έχεις καταφέρει να κάνεις έξυπνα και σωστά ψώνια, όσον αφορά στη λίστα των τροφίμων σου, όμως, αν θέλεις να πλησιάσεις ακόμα ένα βήμα πιο κοντά στην υγιεινή διατροφή, θα πρέπει να αποφεύγεις αυτά τα παρακάτω, πέντε λάθη.

Δες επίσης:Meghan Markle: Το συστατικό που απέκλεισε από τη διατροφή της για τέλειο και λαμπερό δέρμα

5 λάθη που κάνεις όταν ψωνίζεις τρόφιμα

Δες επίσης:Ρόφημα πριν τον ύπνο για αδυνάτισμα και χαλάρωση; Αυτά είναι τα 4 καλύτερα!

1. Δεν προτιμάς τα τοπικά και φρέσκα προιόντα 

Αναμφίβολα είναι δύσκολο να καταφέρεις να έχεις στην κουζίνα σου τις πιο φρέσκες τροφές, ειδικότερα αν ζεις σε μεγαλούπολη. Τα τρόφιμα αποστέλλονται από άλλες πόλεις (ή και χώρες) και παίρνουν εβδομάδες για να φτάσουν στον προορισμό τους. Μέσα σε αυτό το διάστημα, τα θρεπτικά συστατικά αρχίζουν να εξαλείφονται.

Τι να κάνεις: Προτίμησε όσο το δυνατόν περισσότερο ντόπια και βιολογικά προϊόντα. Επισκέψου μικρές επιχειρήσεις που έχουν τα δικά τους προϊόντα ή προτίμησε να πας σε μια υπαίθρια αγορά για τα λαχανικά ή τα φρούτα σου.

2. Όχι στα προ – πλυμένα και συσκευασμένα λαχανικά

Μπορεί να πιστεύεις πως οι συσκευασμένες σαλάτες είναι πιο καθαρές από τα λαχανικά, όμως, δεν θα πρέπει να τις προτιμήσεις. Ο λόγος; Όταν πάρεις λαχανικά, θα τα πλύνεις μια φορά και θα τα καταναλώσεις εκείνη την ώρα. Όσο λιγότερα χέρια πλένουμε ένα λαχανικό, τόσο το καλύτερο είναι, αφού η επεξεργασία φέρνει μολύνσεις και βακτήρια. Όσο περισσότερες φορές λοιπόν πλένονται, τόσο πιο ανθυγιεινά είναι.

3. Δεν προτιμάς βιολογικό κρέας και ψάρι

Προτίμησε τα ψάρια ελευθέρας βοσκής, όπως επίσης και τα κρέατα, αφού είναι χωρίς ορμόνες και αντιβιοτικά.

4. Αγοράζεις αυγά με βάση το χρώμα του κέλυφούς τους

Πολλές φορές, επιλέγεις τα αυγά με βάση το χρώμα τους, όμως αυτή αποτελεί λάθος τακτική, αφού τα αυγά με καφέ κέλυφος δεν είναι πιο υγιεινά από τα λευκά.

Τι να κάνεις: Δώσε σημασία στο χρώμα του κρόκου του αυγού και όχι στο κέλυφος. Προτίμησε αυγά που ο κρόκος τους είναι λαμπερός και έχει καλύτερη γεύση.

5. Προτιμάς γαλακτοκομικά light αντί για κανονικά

Πολλές είναι οι φορές που θεωρούμε ότι θα προσλάβουμε λιγότερες θερμίδες από τα light γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προτιμούμε έναντι των υπολοίπων. Όμως, αυτό αποτελεί έναν ακόμα λάθος τρόπο στις αγορές τροφίμων.Ο λόγος; Τα λιπαρά είναι που δίνουν τη νόστιμη γεύση σε ένα γαλακτοκομικό προϊόν. Όταν λοιπόν αυτό αφαιρείται, αντικαθίσταται με κάποια άλλη, επεξεργασμένη ουσία, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι εύγευστο.

Τι να κάνεις; Προτίμησε να παίρνεις βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα στην κανονική τους εκδοχή. Μια ισορροπημένη διατροφή δεν χρειάζεται προϊόντα light.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

5 λόγοι να φας κολοκύθα ΤΩΡΑ (ναι, ξεκινάει η εποχή της!)

5 λόγοι που η κολοκύθα είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό με λίγες θερμίδες

Ταϊλανδέζικη σαλάτα
Ταϊλανδέζικη σαλάτα στο φούρνο με λαχανικά! Δοκίμασέ την!

Όταν ψήσεις τα λαχανικά, η σαλάτα αποκτά βαθύτερο χρώμα αλλά και τραγανή υφή

Θέλεις να τρως περισσότερα φρούτα; 9 επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Θέλεις να τρως περισσότερα φρούτα; 9 επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Για να μειώσεις ακόμα περισσότερο τη συνολική, ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης στον οργανισμό σου

Με πόσους τρόπους μπορείς να φας φρυγανιές για πρωινό;

Εμείς καταλήξαμε σε 10 μοναδικούς τρόπους αλλά είμαστε σίγουροι ότι θα βρεις κι άλλους!

#shapegreece