Τι θα κάνεις το καρπούζι που έμεινε και δεν έφαγες; Γλυκό! Δες 5 εύκολες ιδέες!

Τι θα κάνεις το καρπούζι που έμεινε ή που ωρίμασε υπερβολικά; Σου έχουμε τέσσερις γλυκές χρήσεις που ούτε έχεις φανταστεί.

shutterstock_461711680 (1) By Iryna Melnyk

Το καρπούζι έμεινε και δεν θέλεις να το πετάξεις;

Φτιάξε pops με σοκολάτα!

Για 8 ξυλάκια: Υλικά

  • 1 καρπούζι
  • 1/2 μπάρα μαύρης σοολάτας (72% κακάο για περισσότερα αντιοξειδωτικά στοιχεία)
  • ξυλάκια γρανίτας

Εκτέλεση: Κόβεις το καρπούζι στη μέση κι έπειτα κόβεις φέτες  πάχους 2 εκατοστών περίπου, έχοντας 8 φετούλες. Τις περνάς στα ξυλάκια. Λιώνεις τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και με κουταλάκι περιχύνεις τα ξυλάκια από καρπούζι. Αν θέλεις πασπαλίζεις και με ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου. https://www.instagram.com/p/BXEdGo0BDCH/?taken-by=domesticallyblissful  

Cupcakes με καρπούζι χωρίς ψήσιμο!

Υλικά:

  • 1 καρπούζι
  • 2 κουτάκια γάλα καρύδας με πλήρη λιπαρά
  • 2 κουταλιές συρόπι σφενδάμου
  • 2 κουταλιές βανίλια (εκχύλισμα)
  • Ένα κουπάτ για μπισκότα στρογγυλό

Οδηγίες Βάζεις το γάλα καρύδας στην κατάψυξη για έξι ώρες τουλάχιστον. Εκεί, θα διαχωριστεί η κρέμα και θα γίνει συμπαγής στο πάνω μέρος του κουτιού. Έτσι θα μπορείς να την βγάλεις σαν να ήταν παγωτό. Κόβεις το καρπούζι στη μέση και έπειτα κόβεις φέτες των 4 εκατοστών. Έπειτα με το κουπάτ, δημιουργείς τη βάση του cupcake. Βάζεις το καρπούζι στην κατάψυξη για δύο ώρες. Ό,τι περισσέψει από το γάλα καρύδας, μπορείς να το χρησιμοποιείς στα smoothies. Παίρνεις την κρέμα και ανακατεύεις με το σιρόπι και τη βανίλια και με ένα κορνέ διακοσμείς τα στρογγυλά κομμάτια του καρπουχιού. Γαρνίρεις με φρούτα ή ξηρούς καρπούς. https://www.instagram.com/p/BWAvW0Al5JU/?taken-by=carolinagirlcooks

Νερό με παγάκια από καρπούζι:

Δώσε μια δροσερή νότα καρπουζιού στο νερό, φτιάχνοντας παγάκι από καρπούζι. Η διαδικασία απλή: Κόβεις σε τετραγωνάκια ή στρογγυλά μπαλάκια το καρπούζι που περίσσεψε, τοποθετείς στην κατάψυξη για όλο το βράδυ και απολαμβάνεις με το νερό σου! https://www.instagram.com/p/BGXckENRzb6/?taken-by=domesticallyblissful

Σιρόπι καρπουζιού

Το υπέροχο σιρόπι από καρπούζι, είναι η καταλληλότερη χρήση για το καρπούζι που ζαχάρωσε ή περίσσεψε μιας και το χρησιμοποιείς άφοβα στα κοκτέιλς και δεν το μοσχοπληρώνεις! Εκτός από τα κοκτέιλς, είναι το καλύτερο σιρόπι για το παγωτό καϊμάκι εκτός από το βύσσινό. Υλικα:

  • 4 κούπες ζουμί καρπουζιού (Περνάς το καρπούζι που περίσσεψε στο μπλέντερ και σουρώνεις)
  • Μια κούπα ζάχαρη

Εκτέλεση: Σε κατσαρολάκι σε μέτρια θερμοκρασία, φέρνεις σε βρασμό και έπειτα ρίχνεις τη ζάχαρη και χαμηλώνεις τη θερμοκρασία μέχρι να δέσει το σιρόπι. Θα χρειαστείς μια ώρα περίπου, όπου ενδιάμεσα θα πρέπει να ανακατεύεις.   https://www.instagram.com/p/dNyeKLKOl5/?tagged=watermelonsyrup

Φτιάξε pizza καρπούζι:

Εδώ θα βρεις την συνταγή του SHAPE για πίτσα από καρπούζι. https://www.instagram.com/p/BVigUBXhQj7/?taken-by=domesticallyblissful

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i