Υλικά:
340 γραμμάρια τόνος σε νερό
1/4 της κούπας κρεμμύδι ψολοκομμένο
1/4 της κούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού ξίδι μπαλσάμικο
1 κουταλιά του γλυκού ψιλοκομμένο βασιλικό
1/2 κουταλιά πιπέρι κόκκινο
Αλάτι και πιπέρι μαύρο
4 ψωμάκια τσιπάτας ολικής άλεσης
Μουστάρδαι ντιζόν και μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών
8 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών
2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυο μαλακό
16 μικρές φετούλες πίκλας
Εκτέλεση
Σε μικρό μπολ ανακατεύουμε τον τόνο με το κρεμμύδι, το λάδι, το μπαλσάμικο, το βασιλικό και το κόκκινο πιπέρι. Πασπαλίζεις με αλατοπίπερο.
Ζεσταίνεις τα ψωμάκια και αλείφεις λίγη μπουστάρδα και μαγιονέζα, προσθέτεις μια φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και λίγες ψιλοκομμένες πίκλες. Προσθέτεις την τονοσαλάτα και κλείνεις τα σαντοιτσάκια απλώνοντας λίγο βούτυρο πάνβ από το καθένα.
Τοποθετείς σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και χήνεις στο φούρνο μέχρι να λιώσεις το τυρί, έξι λεπτά περίπου
Θρεπτική αξία ανά μερίδα: 329 θερμίδες, 19,5 γραμμ. λιπαρά (κορεσμένα 2,9 γραμμάρια), 9,6 γραμμ.υδατάνθρακες, 14,4 γραμμ. πρωτεΐνη, 3,1 γραμμ.φυτικές ίνες
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
