
Αν υπήρχε ένα ελιξίριο νεότητας σε μορφή πρωτεΐνης, θα λεγόταν κολλαγόνο, μιας και το τελευταίο είναι το βασικό δομικό συστατικό που κρατά το δέρμα μας σφριγηλό, λείο και ελαστικό. Όμως, με το πέρασμα του χρόνου, η παραγωγή του μειώνεται, και εκεί ξεκινούν τα πρώτα σημάδια γήρανσης. Ρυτίδες, χαλάρωση, θαμπάδα (ναι, το κολλαγόνο είναι υπεύθυνο - ή καλύτερα, η έλλειψή του). Τι ακριβώς κάνει, λοιπόν, γιατί το χάνουμε και, το σημαντικότερο, πώς μπορούμε να το επαναφέρουμε;
Ο ζωμός από κόκαλα είναι ο μικρός "θησαυρός" που δεν ήξερες - Δες πως θα τον φτιάξεις!
Τι είναι το κολλαγόνο και γιατί μας ενδιαφέρει;
Φαντάσου το κολλαγόνο σαν τον "σκελετό" του δέρματός μας. Είναι η πιο άφθονη πρωτεΐνη στο σώμα μας και βρίσκεται όχι μόνο στο δέρμα, αλλά και σε μαλλιά, νύχια, αρθρώσεις και συνδέσμους. Η βασική του δουλειά; Να κρατά την επιδερμίδα σφριγηλή και γεμάτη νεανική ελαστικότητα. Όταν είμαστε 20, το σώμα μας παράγει άφθονο κολλαγόνο. Όμως, από τα 25 και μετά, η φυσική παραγωγή αρχίζει να μειώνεται κατά 1% κάθε χρόνο. Μετά τα 40, η πτώση είναι ακόμη πιο απότομη, οδηγώντας σε λεπτές γραμμές, ρυτίδες και χαλάρωση.
Γιατί μειώνεται το κολλαγόνο;
Η γήρανση είναι η προφανής απάντηση, αλλά υπάρχουν και άλλοι ένοχοι που επιταχύνουν τη διαδικασία:
► Υπερβολική έκθεση στον ήλιο (το UV φως καταστρέφει τις ίνες κολλαγόνου).
► Ζάχαρη και επεξεργασμένοι υδατάνθρακες (συμβάλλουν στη γλυκοζυλίωση, μια διαδικασία που "σκληραίνει" το κολλαγόνο).
► Κάπνισμα (οι τοξίνες αποδομούν το κολλαγόνο και μειώνουν την οξυγόνωση του δέρματος).
► Στρες και έλλειψη ύπνου (αυξάνουν την κορτιζόλη, που καταστρέφει το κολλαγόνο).
Μπορούμε να αποκαταστήσουμε το κολλαγόνο;
Ευτυχώς, ναι, με κάποιες σωστές κινήσεις:
1. Σωστή διατροφή (φάε το κολλαγόνο σου)
- Πρωτεΐνες: Κοτόπουλο, αυγά, ψάρια και όσπρια δίνουν στο σώμα τα απαραίτητα αμινοξέα για τη σύνθεση κολλαγόνου.
- Βιταμίνη C: Απαραίτητη για τη δημιουργία νέων ινών κολλαγόνου. Βρες τη σε πορτοκάλια, ακτινίδια, φράουλες και πιπεριές.
- Ζωμός οστών: Μια φυσική βόμβα κολλαγόνου που θρέφει το δέρμα από μέσα προς τα έξω.
- Ω-3 λιπαρά: Σολομός, ξηροί καρποί και αβοκάντο βοηθούν στη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος.
2. Συμπληρώματα κολλαγόνου
Τα υδρολυμένα πεπτίδια κολλαγόνου έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στην αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος. Η λήψη 5-10 γραμμαρίων την ημέρα για τουλάχιστον 8 εβδομάδες μπορεί να κάνει το δέρμα πιο λαμπερό και ενυδατωμένο.
3. Skincare που ενισχύει το κολλαγόνο
- Ρετινόλη και ρετινοειδή: Διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου και μειώνουν τις ρυτίδες.
- Βιταμίνη C (τοπικά): Ενισχύει τη σύνθεση κολλαγόνου και προσφέρει αντιοξειδωτική προστασία.
- Πεπτίδια και υαλουρονικό οξύ: Βοηθούν στη διατήρηση της ελαστικότητας και της ενυδάτωσης.
5 φυσικά ροφήματα που σταματούν τη γήρανση - και είναι πεντανόστιμα
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr