iStock
Μετά τις γιορτές, το σώμα ζητάει επαναφορά. Το βλέπεις σε μικρά αλλά ξεκάθαρα σημάδια: αίσθηση βάρους που σε ακολουθεί μέσα στη μέρα, φουσκώματα που εμφανίζονται με το παραμικρό, πέψη που πάει πιο αργά, και το γνώριμο πρήξιμο που αφήνει πίσω του ο συνδυασμός αλατιού, γλυκών και λιγότερης ενυδάτωσης. Κι έτσι, ο Ιανουάριος επιστρέφει κάθε χρόνο με την ίδια πρακτική απορία: ποιο είναι το πρώτο βήμα για να "στρώσει" το σύστημα;
Κολλιτσίδα, η ρίζα που "ανοίγει" τον Ιανουάριο
Αν μιλάμε για βότανα "επαναφοράς", η κολλιτσίδα (Arctium lappa) είναι από τους πρώτους υποψήφιους, με έμφαση στη ρίζα. Όχι σαν λύση της μίας μέρας, αλλά σαν ήπια υποστήριξη που αποδίδει όταν τη βάλεις σταθερά στη ρουτίνα σου.
Τι "κουβαλά" η ρίζα κολλιτσίδας και γιατί αυτό έχει νόημα μετά τις γιορτές
Η ρίζα κολλιτσίδας έχει ένα πλούσιο προφίλ: ινουλίνη, φλαβονοειδή, λιγνάνες, τανίνες, αιθέρια έλαια, μαζί με βιταμίνες και μέταλλα. Μετά τις γιορτές, αυτό μεταφράζεται σε δύο πράγματα: πρώτον, σε ένα βότανο που έχει χτίσει φήμη με αντιοξειδωτικό/αντιφλεγμονώδη/ανοσοδιεγερτικό χαρακτήρα, δεύτερον, σε μια σύνδεση με την αποσυμφόρηση, αφού στη φιλοσοφία τέτοιων φόρμουλων η κολλιτσίδα τοποθετείται και δίπλα στη λεμφική λειτουργία. Και όταν ο οργανισμός σου είναι "φορτωμένος" από βαριά γεύματα και αλάτι, αυτή η ιδέα της ήπιας υποστήριξης είναι ακριβώς το ζητούμενο.
Γιατί η κολλιτσίδα σπάνια πηγαίνει μόνη
Η κολλιτσίδα είναι από τα βότανα που, σε πιο "ώριμες" εφαρμογές, μπαίνουν σε συνέργεια. Γιατί μετά τις γιορτές δεν σε απασχολεί ένα πράγμα. Είναι πακέτο: πέψη, έντερο, κατακράτηση, ύπνος, ενέργεια. Η συνολική αίσθηση ότι χρειάζεσαι μια πιο ισορροπημένη αφετηρία. Γι’ αυτό και τη συναντάς συχνά ως "κορμό" μέσα σε μίγματα πολλών βοτάνων, όπου το νόημα δεν είναι το κάθε συστατικό μόνο του, αλλά το πώς "δένουν” μεταξύ τους.
Χύμα αποξηραμένα vs. τυποποιημένα: γιατί η φυσική μορφή συχνά "χάνει" στη συνέπεια
Εδώ είναι η λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά στο αποτέλεσμα: στα χύμα αποξηραμένα, η ένταση μπορεί να αλλάζει αισθητά. Παίζει ρόλο το μέρος του φυτού (ρίζα/φύλλο), η συλλογή, η αποξήρανση, η αποθήκευση, αλλά και το πώς το ετοιμάζεις εσύ (χρόνος, θερμοκρασία, αναλογία νερού). Το αποτέλεσμα γίνεται πιο "στο περίπου".
Στα τυποποιημένα σκευάσματα, η υπόσχεση είναι πιο συγκεκριμένη: σταθερή σύσταση, συγκεκριμένες αναλογίες, έλεγχος. Κι αυτό δεν είναι θεωρία. Ακόμα και σε πρακτικές οδηγίες παρασκευής (στη μορφή σκόνης), δίνεται έμφαση ότι η αναλογία νερού είναι μελετημένη για να αποδίδεται η μέγιστη ποσότητα ενεργών συστατικών. Αν βάλεις λιγότερο νερό για να το κάνεις πιο "δυνατό", στην πράξη μπορεί να πετύχεις το αντίθετο: το υγρό δεν "τραβάει" σωστά όλα τα δραστικά συστατικά των βοτάνων, οπότε η τελική του απόδοση πέφτει.
Η συνέργεια των 8 βοτάνων στην πράξη: Flor∙Essence®
Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα όπου η κολλιτσίδα μπαίνει ως βασικό συστατικό σε συνέργεια είναι το Flor∙Essence® της MedMelon: μίγμα 8 πιστοποιημένων βιολογικών "πικρών" βοτάνων (κολλιτσίδα, φτελιά, αγιάγκαθο, λάπαθο, νεροκάρδαμο, κόκκινο τριφύλλι, τουρκικό ραβέντι, φύκι kelp), σε συγκεκριμένη αναλογία και σύσταση, με τη λογική ότι ο συνδυασμός δουλεύει πιο ολοκληρωμένα από το κάθε βότανο μεμονωμένα.
Είναι μια επιλογή που ταιριάζει στη λογική του Ιανουαρίου: δεν προορίζεται για γρήγορο ξεφούσκωμα ή για κάτι που το παίρνεις μία φορά και τελείωσε. Δουλεύει καλύτερα ως μέρος μιας σταθερής ρουτίνας, με αποτέλεσμα που χτίζεται με τον χρόνο. Παράλληλα έχει "καθαρή" σύνθεση: χωρίς οινόπνευμα και συντηρητικά, χωρίς χρωστικές/αρωματικές/γλυκαντικές ουσίες, με υδατική παρασκευή και έλεγχο σε αγνότητα, ποιότητα και δραστικότητα.
Η συνέργεια της κολλιτσίδας με τα υπόλοιπα βότανα
Η κολλιτσίδα λειτουργεί σαν "βάση" πάνω στην οποία στηρίζεται όλη η φιλοσοφία μιας αποτελεσματικής φυτικής φόρμουλας: φυσιολογική αποβολή άχρηστων προϊόντων μεταβολισμού, ενίσχυση του λεμφικού συστήματος και προώθηση μιας ήπιας αποτοξίνωσης. Mπορεί να προσφέρει δράση μόνη της, αλλά όταν συνδυάζεται και με άλλα βότανα, η επίδρασή της εξισορροπείται, ενισχύεται και παρατείνεται. Συγκεκριμένα:
• Το ραβέντι βοηθά στην ομαλοποίηση των εντερικών κενώσεων, "καθαρίζει" το ήπαρ και αποτοξινώνει το έντερο.
• Το νεροκάρδαμο είναι το αποτοξινωτικό των βαρέων μετάλλων και πλούσια πηγή χλωροφύλλης για τον καθαρισμό του αίματος.
• Το κόκκινο τριφύλλι είναι αντιοξειδωτικό που καθαρίζει το αίμα και διευκολύνει την αποβολή των τοξινών μέσω του δέρματος, των νεφρών και του εντέρου.
• Το αγιάγκαθο αυξάνει τη ροή των γαστρικών υγρών ανακουφίζοντας από τη δυσπεψία και τους πονοκεφάλους που συνδέονται με τη συμφόρηση του ήπατος.
• Το λάπαθο είναι διουρητικό και καθαρτικό. Oξυγονώνει τους ιστούς και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Η φτελιά ξεχωρίζει για την καταπραϋντική και αντιφλεγμονώδη δράση, ειδικά στο πεπτικό σύστημα.
• Το φύκι περιέχει άλατα αλγινικού οξέος, που καταπραΰνουν και καθαρίζουν το έντερο και εξουδετερώνει τα βαρέα μέταλλα.
Στην πράξη, αυτό που παίρνεις δεν είναι ένα δυνατό "σοκ" αποτοξίνωσης. Είναι ένα σταδιακό σύστημα που ενισχύει την ομαλή λειτουργία των οργάνων αποβολής.
Πώς να το καταναλώσεις σωστά (για να έχει νόημα η ρουτίνα)
Το πώς το καταναλώνεις κάνει μεγαλύτερη διαφορά από το πόσο θα πάρεις.
► Αραίωση πάντα και ιδανικά με ζεστό νερό: τα βοτανικά υγρά, σε αυτή τη λογική, αποδίδουν καλύτερα και απορροφώνται γρηγορότερα όταν είναι ζεστά. Πίνε το γουλιά - γουλιά και κράτα το λίγο στο στόμα πριν το καταπιείς.
► Όχι μικροκύματα: ζέστανε το νερό σε σκεύος και μετά αραίωσε το ρόφημα, ώστε να έρθει σε ευχάριστη θερμοκρασία.
► Πήγαινε συντηρητικά: 30 ml την ημέρα σαν μια ήπια, καθημερινή βάση και, αν θέλεις πιο "γεμάτη" υποστήριξη, 60 ml την ημέρα. Υπάρχουν και πιο "ενισχυμένα” σχήματα με περισσότερες λήψεις μέσα στη μέρα, αλλά τον Ιανουάριο το νόημα είναι άλλο: να το κάνεις ρουτίνα και να δώσεις χρόνο στο σώμα να ανταποκριθεί, όχι να το πιέσεις με υπερβολές από την πρώτη εβδομάδα.
Τι να προσέξεις
Στην αρχή, ειδικά αν το ξεκινήσεις "φορτσάτα", είναι πιθανό να εμφανιστούν ήπιες, παροδικές ενοχλήσεις: πονοκέφαλο, λίγη ναυτία, αραιή διάρροια ή κάποια δερματική αντίδραση. Είναι κάτι που μπορεί να συμβεί στην αρχή. Η πιο ασφαλής και πρακτική προσέγγιση είναι απλή: πίνεις περισσότερο νερό, αραιώνεις περισσότερο τη δόση και πηγαίνεις πιο ήπια. Αν κάτι σε ταλαιπωρεί και επιμένει, κάνεις παύση και, αν το ξαναπιάσεις, το ξεκινάς με μικρότερη ποσότητα και πιο αργό ρυθμό.
Και επειδή μιλάμε για ρουτίνα υγείας, υπάρχουν ομάδες που καλό είναι να το συζητήσουν πρώτα με ειδικό. Αν είσαι έγκυος ή θηλάζεις, μην το καταναλώνεις γιατί οι τοξίνες που αποβάλλεις αποβάλλονται και μέσω του πλακούντα και του γάλακτος. Αν έχεις σοβαρή αλλεργία στο ιώδιο, ή αν έχεις ιστορικό μεταμόσχευσης οργάνου/μυελού (και άρα πιθανή σχέση με ανοσοκατασταλτική αγωγή), το σωστό είναι να μιλήσεις πρώτα με τον γιατρό σου πριν το βάλεις στη ρουτίνα σου.
Ανακάλυψε περισσότερα για τα προϊόντα της MedMelon στο medmelon.gr.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
