iStock
Ακόμα κι αν προσέχεις τη διατροφή σου και ακολουθείς πιστά τις συμβουλές του γιατρού σου, μπορεί να υπάρχει κάτι που σου ξεφεύγει, κι αυτό το "κάτι" είναι πιο σημαντικό απ' όσο νομίζεις. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health, η έλλειψη βασικών βιταμινών και μετάλλων είναι εξαιρετικά συχνή στα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, με τη βιταμίνη D να είναι η πιο "εξαφανισμένη".
Και το ποσοστό; Ανησυχητικό: 60,5% των ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 έχουν σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης D. Και δεν είναι απλά μια "λεπτομέρεια" της διατροφής, είναι κάτι που μπορεί να επηρεάσει την πορεία της ασθένειας και την ποιότητα ζωής σου. Αν έχεις σακχαρώδη διαβήτη (ή γνωρίζεις κάποιον που έχει), ήρθε η ώρα να μάθεις γιατί αυτή η έλλειψη δεν πρέπει να περνά απαρατήρητη.
Έχω σακχαρώδη διαβήτη και έβγαλα και κιρσούς, τι να κάνω;
Γιατί η βιταμίνη D είναι τόσο σημαντική;
Σίγουρα την ξέρεις ως τη "βιταμίνη του ήλιου", αλλά ο ρόλος της είναι πολύ πιο σημαντικός από το να σου φτιάχνει τη διάθεση σε μια ηλιόλουστη μέρα. Η βιταμίνη D συμβάλλει:
- Στην υγεία των οστών (βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου)
- Στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού
- Στη ρύθμιση της ινσουλίνης και του σακχάρου στο αίμα
Με απλά λόγια, η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να κάνει τα πράγματα πολύ πιο δύσκολα αν έχεις διαβήτη τύπου 2.
Τι έδειξε η έρευνα για τα μικροθρεπτικά συστατικά;
Οι επιστήμονες ανέλυσαν 132 μελέτες παγκοσμίως, με στοιχεία από 52.501 άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Τα αποτελέσματα; Μάλλον απογοητευτικά:
- 60,5% είχαν ανεπάρκεια βιταμίνης D
- 42% είχαν χαμηλό μαγνήσιο (σημαντικό για τους μύες, τα νεύρα και τη ρύθμιση του σακχάρου)
- 28% είχαν έλλειψη σιδήρου (που μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση)
- 29% είχαν έλλειψη βιταμίνης Β12 (και ακόμα περισσότερα άτομα που έπαιρναν μετφορμίνη)
Επιπλέον, η έρευνα έδειξε ότι οι γυναίκες με σακχαρώδη διαβήτη κινδυνεύουν περισσότερο από τους άνδρες, με τα ποσοστά ανεπάρκειας να φτάνουν σχεδόν το 49%.
Οι ερευνητές σημειώνουν ότι δεν είναι ακόμα ξεκάθαρο αν η έλλειψη αυτών των βιταμινών και μετάλλων οδηγεί σε διαβήτη ή αν ο ίδιος ο διαβήτης προκαλεί τις ελλείψεις. Η αλήθεια είναι ότι πρόκειται για ένα φαύλο κύκλο:
- Το υψηλό σάκχαρο μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
- Οι ανεπάρκειες μπορούν να επιδεινώσουν τη ρύθμιση της γλυκόζης και την ινσουλινοαντίσταση
Αυτό σημαίνει ότι το να δώσεις προσοχή στη διατροφή και στα επίπεδα των μικροθρεπτικών συστατικών σου μπορεί να κάνει τη διαφορά.
Τι μπορείς να κάνεις;
- Έλεγξε τα επίπεδά σου: Αν έχεις διαβήτη τύπου 2, ζήτησε από τον γιατρό σου να εξετάσει τις τιμές βιταμίνης D, μαγνησίου και Β12.
- Ενίσχυσε τη διατροφή σου: Τροφές όπως ο σολομός, τα μανιτάρια, το σπανάκι και τα γαλακτοκομικά είναι καλές πηγές βιταμίνης D και μαγνησίου.
- Βγες στον ήλιο (με προσοχή!): 10-15 λεπτά έκθεση στον ήλιο μπορεί να βοηθήσουν στη φυσική παραγωγή βιταμίνης D.
- Μίλα με τον γιατρό σου για συμπληρώματα: Αν έχεις ανεπάρκεια, ίσως χρειάζεσαι κάποια επιπλέον βοήθεια.
Όπως σχολιάζει ο Shane McAuliffe από το NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health: "Η θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη συχνά επικεντρώνεται στη διατροφή και τον μεταβολισμό της ενέργειας, αλλά η έρευνα αυτή μας θυμίζει ότι η συνολική θρέψη είναι εξίσου σημαντική". Με άλλα λόγια, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 δεν αφορά μόνο τους υδατάνθρακες και τις θερμίδες. Η διατροφική σου ισορροπία, από τις βιταμίνες μέχρι τα μέταλλα, μπορεί να επηρεάσει το πώς νιώθεις και το πώς διαχειρίζεσαι τη νόσο.
Ξέχνα τον ήλιο! Πάρε περισσότερη βιταμίνη D από τα αυγά με αυτούς τους 5 τρόπους
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
