iStock
Ξεκινάει η μέρα σου και μαζί της επιστρέφει το φτέρνισμα, το μπούκωμα, τα δακρυσμένα μάτια; Για πολλούς ανθρώπους, οι πρωινές ώρες είναι η στιγμή που οι αλλεργίες εμφανίζονται πιο έντονα, επηρεάζοντας άμεσα την καθημερινή τους λειτουργικότητα.
Το φαινόμενο αυτό συνδέεται με την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος απέναντι σε κοινά αλλεργιογόνα, όπως η γύρη και η σκόνη. Κατά την επαφή με αυτά, ο οργανισμός απελευθερώνει ισταμίνη, μια ουσία που ενεργοποιεί τα χαρακτηριστικά συμπτώματα της αλλεργικής αντίδρασης, όπως η ρινική συμφόρηση και το φτέρνισμα. Όπως εξηγεί ο δρ. Daniel More, αλλεργιολόγος και πρώην κλινικός ανοσολόγος, στο Health, η ένταση των συμπτωμάτων μπορεί να διαφέρει μέσα στη μέρα, με τις πρωινές ώρες να είναι συχνά πιο επιβαρυμένες.
Ευαίσθητο δέρμα; Αυτά τα υφάσματα προκαλούν φαγούρα και ερεθισμούς
Αν και καμία τροφή δεν μπορεί να αντιμετωπίσει ή να "θεραπεύσει" τις αλλεργίες, η διατροφή φαίνεται να παίζει υποστηρικτικό ρόλο στη συνολική ρύθμιση της φλεγμονής και στη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Μέσω της επίδρασής της στο έντερο και σε μηχανισμούς φλεγμονής, μπορεί να συμβάλει σε μια πιο ισορροπημένη αντίδραση του οργανισμού απέναντι στα αλλεργιογόνα.
1. Βρώμη με berries
Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες τροφοδοτούν τα "καλά" βακτήρια του εντέρου. Ένα υγιές μικροβίωμα σχετίζεται με καλύτερη ρύθμιση του ανοσοποιητικού.
Όταν προσθέτεις berries, παίρνεις και αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες), που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής. Ο συνδυασμός αυτός ενισχύει το "φράγμα" του εντέρου, μειώνοντας την πιθανότητα υπερβολικών αντιδράσεων.
2. Γιαούρτι ή κεφίρ
Το γιαούρτι και το κεφίρ περιέχουν προβιοτικά, δηλαδή ζωντανά "καλά" βακτήρια. Αυτά βοηθούν στη ρύθμιση του μικροβιώματος και ενδέχεται να συμβάλλουν στη μείωση αλλεργικών συμπτωμάτων.
Ένα ισορροπημένο έντερο μπορεί να επηρεάσει θετικά και την ανοσολογική απόκριση, κάνοντας το σώμα λιγότερο "ευαίσθητο" στα αλλεργιογόνα.
3. Chia και λιναρόσπορος
Οι σπόρoι chia και ο λιναρόσπορος είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα καλά λιπαρά συνδέονται με μείωση της φλεγμονής στο σώμα.
Επειδή οι αλλεργίες είναι φλεγμονώδης αντίδραση, τα ωμέγα-3 μπορούν να βοηθήσουν στην πιο "ήπια" απόκριση του οργανισμού απέναντι στα αλλεργιογόνα.
4. Εσπεριδοειδή και ακτινίδιο
Τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και το ακτινίδιο είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Η βιταμίνη C βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες, μιας κατάστασης που σχετίζεται με πιο έντονες αλλεργικές αντιδράσεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, έχει παρατηρηθεί πιθανή βελτίωση σε συμπτώματα όπως φτέρνισμα και καταρροή.
5. Αυγά
Τα αυγά είναι από τις λίγες φυσικές πηγές βιταμίνης D. Η βιταμίνη αυτή παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση των ανοσολογικών κυττάρων που εμπλέκονται στις αλλεργικές αντιδράσεις.
Όταν υπάρχει επάρκεια βιταμίνης D, το ανοσοποιητικό τείνει να αντιδρά πιο ισορροπημένα, μειώνοντας την ένταση των συμπτωμάτων σε κάποιες περιπτώσεις.
6. Μήλα
Τα μήλα, ειδικά η φλούδα τους, περιέχουν κερσετίνη, ένα φυτικό αντιοξειδωτικό με δράση πάνω στα μαστοκύτταρα, δηλαδή τα κύτταρα που απελευθερώνουν ισταμίνη.
Λιγότερη απελευθέρωση ισταμίνης σημαίνει λιγότερα συμπτώματα όπως φτέρνισμα, φαγούρα και δακρύρροια.
Πώς να χτίσεις ένα "αντι-αλλεργικό" πρωινό
Δεν χρειάζεται να αλλάξεις ριζικά τη διατροφή σου. Το μυστικό είναι ο συνδυασμός:
- Βάση: βρώμη ή γιαούρτι
- Πρόσθεσε: chia ή λιναρόσπορο
- Φρούτα: berries, μήλο ή εσπεριδοειδή
Έτσι συνδυάζεις φυτικές ίνες, προβιοτικά, αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά σε ένα γεύμα.
Extra συνήθειες που κάνουν διαφορά
Η διατροφή βοηθά, αλλά δεν είναι το μόνο "όπλο":
- Κράτα τα παράθυρα κλειστά όταν υπάρχει πολλή γύρη
- Κάνε ντους πριν κοιμηθείς για να απομακρύνεις αλλεργιογόνα
- Συζήτησε με ειδικό για αντιισταμινικά ή ρινικά σπρέι αν χρειάζεται
Πώς θα καταλάβεις αν το απορρυπαντικό ρούχων σού προκαλεί εξανθήματα;
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
