Keep your mind & body in good shape

Μην ξεχάσεις την εγγραφή σου στο newsletter

Φάε λιπαρά για να αδυνατίσεις με τη νέα δίαιτα High Fat Diet – Δες το πλάνο

Η δίαιτα High Fat Diet (Δίαιτα με πολλά λιπαρά) ισχυρίζεται πως μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις έως και 5 κιλά σε 14 μέρες χωρίς να νιώσεις ποτέ πεινασμένη.

18.04.2017

εχεις διαβασει

Ξέχνα όλα όσα σου έχουν πει για τις λιπαρές τροφές που σε κάνουν να παχαίνεις. Μια συναρπαστική καινούργια δίαιτα (η δίαιτα High Fat Diet), που υποστηρίζεται από πρόσφατη επιστημονική έρευνα, υπόσχεται πως  η κατανάλωση λιπαρών στην πραγματικότητα σε βοηθάει να αδυνατίσεις.

Η δίαιτα, που ανέπτυξαν η διαιτολόγος Zana Morris και η δημοσιογράφος υγείας Helen Foster, βασίζεται στην κατανάλωση γευμάτων με πολλά λιπαρά και χωρίς υδατάνθρακες.

Όπως και όλο περισσότεροι ειδικοί, οι Morris και Foster πιστεύουν πως τα λιπαρά έχουν κακώς δαιμονοποιηθεί ως η βασική αιτία παχυσαρκίας, ενώ στην πραγματικότητα ισχύει το αντίθετο.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ:«H NEA δίαιτα 5:2 με χυμούς υπόσχεται αδυνάτισμα πριν το καλοκαίρι»

Με άλλα λόγια, πρέπει να τρως περισσότερα λιπαρά για να διώξεις το περιττό λίπος από το σώμα σου. «Κυριολεκτικά ανατρέπει όλα όσα νόμιζες ότι ξέρεις για την απώλεια βάρους», εξηγεί η Morris.

Έτσι, αν έχεις κουραστεί να μετράς θερμίδες, να πεινάς και να τρως άγευστα φαγητά, και να μη βλέπεις κάποια αλλαγή στη ζυγαριά, τότε αυτή θα μπορούσε να είναι η δίαιτα που θα σου ταιριάζει: δύο εβδομάδες όπου θα απολαμβάνεις τροφές με πολλά λιπαρά όπως ξηρούς καρπούς, μπριζόλες, αβοκάντο, βούτυρο ακόμη και κρέμα γάλακτος – και θα χάσεις επιτέλους τα κιλά που θέλεις!

Σε ένα απόσπασμα από το βιβλίο, διαβάζουμε ακριβώς πώς μπορείς να χάσεις βάρος αυξάνοντας απλά τα λιπαρά που καταναλώνεις.

Πώς λειτουργεί η απώλεια βάρους με πολλά λιπαρά

Μια διατροφή με πολλά λιπαρά και λίγους υδατάνθρακες σημαίνει πως το σώμα σου δεν έχει άλλη επιλογή παρά να χρησιμοποιήσει ορισμένες από τις λιπαποθήκες του για να κάνει όλα αυτά που κάνει κάθε μέρα – που σημαίνει πως ως αποτέλεσμα χάνεις βάρος.

Η επιστήμη πίσω από αυτό είναι η επίδραση που έχουν τα λιπαρά στην ορμόνη ινσουλίνη. Η ινσουλίνη απελευθερώνεται όταν τρως και η δουλειά της είναι να μοιράζει τη γλυκόζη –τα σάκχαρα που φυσιολογικά χρησιμοποιεί το σώμα μας για ενέργεια- στα κύτταρα όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο.

  • Η ποσότητα της ινσουλίνης που παράγεις εξαρτάται από το είδος των τροφών που καταναλώνεις.
  • Τα σάκχαρα και οι υδατάνθρακες (που το σώμα σου μετατρέπει γρήγορα σε γλυκόζη) παράγουν τα υψηλότερα επίπεδα της ορμόνης.
  • Η πρωτεΐνη, η οποία χρειάζεται λίγο παραπάνω προσπάθεια για να μετατραπεί σε γλυκόζη, προκαλεί μια μικρότερη άνοδο.
  • Τα λιπαρά της διατροφής, ωστόσο, απαιτούν ορισμένα περίπλοκα βήματα για να μετατραπούν σε γλυκόζη και έτσι δεν προκαλούν καθόλου την άμεση αύξηση της ινσουλίνης.

Όταν λοιπόν ακολουθείς μια διατροφή που αποτελείται από πολλές λιπαρές τροφές και πολύ λίγους υδατάνθρακες, δημιουργείς στον οργανισμό μια κατάσταση όπου η ινσουλίνη είναι χαμηλή και έτσι το σώμα σου καίει αποτελεσματικά τις υπάρχουσες πηγές ενέργειάς του.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: «Πλάνο διατροφής: Η ανοιξιάτικη δίαιτα 3 εβδομάδων και χάσε 3 κιλά γρήγορα! »

Αυτό σημαίνει πως για να πάρει την ενέργεια που χρειάζεται, το σώμα χρειάζεται να χρησιμοποιήσει τις υπάρχουσες λιποαποθήκες – μια κατάσταση που επιστημονικά ονομάζεται κέτωση.

Κάθε φορά που μια μικρή ποσότητα λίπους φεύγει από τα κύτταρα για να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια, τα λιποκύτταρα γίνονται μικρότερα και ελαφρύτερα – και, πιο σημαντικό, το ίδιο συμβαίνει και σε σένα!

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Smoothie αποτοξίνωσης με ρόδι και μπανάνα

Smoothie αποτοξίνωσης με ρόδι και μπανάνα και με μόνο 255 θερμίδες.

Ιδέες για σνακ πρωτεΐνης που χορταίνουν (αλλά δεν παχαίνουν) από τη διαιτολόγο!

Υπέροχες ιδέες για σνακ πρωτεΐνης που χορταίνουν από την διατροφολόγο- διαιτολόγο Κλειώ Δημητριάδου. Δοκίμασέ τες σήμερα και χόρτασε την πείνα σου έξυπνα.

Βάφλες ΧΩΡΙΣ γλουτένη ή ζάχαρη με σος σοκολάτας και λίγες θερμίδες!

Αυτές οι γεμάτες σοκολάτα βάφλες χωρίς γλουτένη σερβίρονται με μία ζεστή σoς σοκολάτας. Είναι σα να τρως γλυκό για πρωινό!

Ο περίεργος παράγοντας που ανοίγει την όρεξη

Πώς οι λιγούρες συνδέονται με τα μικρόβια που υπάρχουν στο στομάχι σου; Μια νέαέρευνα υποστηρίζει πως η σχέση των δύο παραπάνω είναι τέτοια που σε ωθεί στις διατροφικές παρασπονδίες.

Η light συνταγή για hot dog: πώς θα το φτιάξεις μόνο με 291 θερμίδες!

Πώς θα φτιάξεις ένα υγιεινό Hot Dog αποτελεί ζήτημα. Το Shape.gr το λύνει. 

3 ροφήματα που (δεν το πιστεύεις αλλά) προστατεύουν την επιδερμίδα το καλοκαίρι

Ιδού, τρία ροφήματα που όσο κι αν δεν το πιστεύεις, βοηθούν την επιδερμίδα μας το καλοκαίρι.

#shapegreece