iStock
Πέρασε το Πάσχα, πέρασαν τα πασχαλινά τραπέζια, έφαγες καλά, ήπιες λίγο παραπάνω, το τσουρέκι έγινε πρωινό για 3 συνεχόμενες μέρες και τώρα νιώθεις πως πρέπει να "καθαρίσεις". Μήπως να κάνεις ένα detox; Η αλήθεια είναι ότι το σώμα σου ξέρει να καθαρίζει μόνο του, αρκεί να του δώσεις τα σωστά εφόδια και λίγη ξεκούραση. Και αυτά δεν βρίσκονται σε ροφήματα ή σε χάπια που υπόσχονται θαύματα. Δες παρακάτω τι πραγματικά χρειάζεται το συκώτι σου μετά από μια περίοδο διατροφικής υπερβολής, βασισμένο αποκλειστικά σε λόγια ειδικών και επιστημονικά δεδομένα. Χωρίς υπερβολές.
7ήμερο πλάνο διατροφής για αποτοξίνωση μετά το Πάσχα
Ο μύθος της αποτοξίνωσης: Τι ισχύει και τι όχι
Σύμφωνα με τον Dr. Nick Fuller, ειδικό στην παχυσαρκία και τις μεταβολικές διαταραχές στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, τα λεγόμενα "detox προϊόντα" που υπόσχονται να καθαρίσουν το συκώτι σου, στην πραγματικότητα δεν κάνουν τίποτα. Όπως εξηγεί ο ίδιος μέσω του The Conversation, το συκώτι σου είναι ήδη ένας φυσικός αποτοξινωτής. Καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και περιττά υποπροϊόντα του μεταβολισμού μέσω των ούρων και των κοπράνων. Και δεν χρειάζεται βοήθεια από βότανα που θα βρεις σε χαριτωμένες συσκευασίες στο φαρμακείο.
Τα πιο δημοφιλή "βοηθήματα" και γιατί δεν τα χρειάζεσαι
► Γαϊδουράγκαθο: Το πιο πολυπαιγμένο συστατικό στα detox σκευάσματα. Αν και έχει μελετηθεί για τη δράση του στη χοληστερίνη και τη φλεγμονή, δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία ότι καθαρίζει το συκώτι σου από τοξίνες.
► Πικραλίδα: Χρησιμοποιείται από τον 10ο αιώνα για θέματα συκωτιού, αλλά οι σύγχρονες έρευνες είναι αντιφατικές και κυρίως σε ζώα. Δεν υπάρχει επαρκής απόδειξη ότι προσφέρει αποτοξινωτική δράση στον άνθρωπο.
Άλλα συστατικά που συχνά περιέχονται (όπως σκόνη από πράσινο τσάι, κουρκουμά, αμινοξέα) μπορεί να έχουν κάποια γενικά οφέλη, αλλά δεν αποδεικνύεται ότι κάνουν detox στο συκώτι.
Τι να κάνεις λοιπόν;
Αν θέλεις να βοηθήσεις το συκώτι σου να επανέλθει στην ισορροπία του μετά την πασχαλινή κραιπάλη, δεν χρειάζεσαι καθόλου "μαγικά" προϊόντα. Χρειάζεσαι:
- Μια ισορροπημένη διατροφή με έμφαση σε φρέσκα λαχανικά, φρούτα, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά.
- Να μειώσεις το αλκοόλ ή και να το αποφύγεις για μερικές ημέρες.
- Να πίνεις νερό – όχι σκευάσματα, σκέτο νερό.
- Να αποφύγεις το υπερβολικό φαγητό και ειδικά τα βαριά, λιπαρά γεύματα.
Όπως λέει και ο Dr. Fuller: "Η καλύτερη αποτοξίνωση για το συκώτι είναι να μην το επιβαρύνεις εξ αρχής. Δεν χρειάζεται σκευάσματα, χρειάζεται απλώς να φροντίσεις τον εαυτό σου". Το σώμα σου είναι έξυπνο. Το συκώτι σου είναι εργοστάσιο τελευταίας τεχνολογίας. Δεν χρειάζεται "καθάρισμα". Χρειάζεται φροντίδα, νερό και λαχανικά. Μπορείς, λοιπόν, να συνεχίσεις να τρως, απλά όχι σαν να είναι ξανά Κυριακή του Πάσχα.
Πώς μειώνεται η χοληστερίνη μετά το Πάσχα; Δες 7 απλούς τρόπους
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
