
Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι αναπόσπαστο κομμάτι σχεδόν κάθε σύγχρονης κουζίνας. Βολικός, γρήγορος και ιδανικός για να ζεστάνεις το φαγητό σου χωρίς να λερώσεις κατσαρόλες. Όμως, όσο απλός κι αν φαίνεται στη χρήση του, κρύβει παγίδες. Κι αυτές δεν έχουν να κάνουν μόνο με τη γεύση — αλλά με την ασφάλειά σου.
Υπάρχουν συγκεκριμένα λάθη που πολλοί κάνουμε χωρίς να το καταλαβαίνουμε. Λάθη που μπορεί να προκαλέσουν ατυχήματα, βλάβες ή και τοξικές ουσίες μέσα στο ίδιο μας το φαγητό.
Αυγά: Μικρές ωρολογιακές βόμβες
Το πιο κλασικό λάθος είναι να προσπαθήσεις να ζεστάνεις ένα αυγό ολόκληρο — είτε με το κέλυφος είτε βρασμένο. Καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει, η πίεση μέσα στο αυγό αυξάνεται και… μπαμ. Εκρήγνυται. Το αποτέλεσμα είναι να καθαρίζεις τον φούρνο μικροκυμάτων για ώρες. Πέρα από το χάος, υπάρχει και κίνδυνος εγκαυμάτων. Αν θέλεις να το ξαναζεστάνεις, προτίμησε μια κατσαρόλα.
Δες περισσότερα στο esquire.com.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr