Μην στερείσαι την κρέπα: Δες πώς ο κανόνας 3-2-1 την κάνει "φιλική" στη δίαιτα

Μάθε πώς να απολαμβάνεις την κρέπα σου χωρίς τύψεις, ακολουθώντας τον απλό κανόνα 3-2-1 για ισορροπημένα γεύματα.

iStock

Η διατροφή ανέκαθεν ήταν πεδίο παρεξηγήσεων. Από δίαιτες-express και "θαυματουργά" smoothies μέχρι προγράμματα αποτοξίνωσης που υπόσχονται θαύματα, οι περισσότερες υποσχέσεις οδηγούν τελικά σε απογοήτευση. Η αλήθεια είναι πως το σώμα δεν χρειάζεται ακραίους περιορισμούς, χρειάζεται ισορροπία, ποικιλία και συνέπεια.

Πολλοί άνθρωποι μπερδεύουν τη διατροφή με τη στέρηση. Όμως, μια σωστή διατροφική προσέγγιση δεν αποκλείει τα φαγητά που αγαπάς, απλώς τα εντάσσει με μέτρο. Το φαγητό δεν είναι εχθρός, είναι ενέργεια, ευχαρίστηση και, πάνω απ’ όλα, τρόπος ζωής. Αντί να επικεντρώνεσαι στο "τι δεν πρέπει να φας", επικεντρώσου στο "πώς να το φας" με τρόπο που να σε κρατά υγιή και ικανοποιημένη.

Η δίαιτα δεν είναι τιμωρία, είναι ρυθμός ζωής. Όταν βασίζεται σε ισορροπημένες επιλογές, όχι σε στερητικές λίστες, μπορεί να γίνει εργαλείο ευεξίας. Και εδώ ακριβώς έρχεται ένας κανόνας που αλλάζει τα δεδομένα: ο κανόνας 3-2-1, ένας απλός τρόπος να απολαμβάνεις ακόμα και… κρέπα, χωρίς τύψεις.

iStock

Ο κανόνας 3-2-1: Πώς να φας τα πάντα - ακόμα και την κρέπα σου

Σε ένα πρόσφατο βίντεο που έγινε viral, o διατροφολόγος Γιώργος Ομήρου (@lessdietofficial), έδωσε μια συμβουλή που ξάφνιασε πολλούς:
"Μην πας ποτέ σε διατροφολόγο που θα σου απαγορεύσει να φας κρέπα", είπε. Και συνέχισε εξηγώντας πώς μπορείς να τη φας σωστά, εφαρμόζοντας τον κανόνα 3-2-1.

Ο κανόνας είναι απλός:

3 μερίδες λαχανικών - ό,τι θες, από πράσινη σαλάτα μέχρι ψητά λαχανικά.
2 πηγές πρωτεΐνης - για παράδειγμα αυγό και φιλέτο κοτόπουλου.
1 πηγή λιπαρών - όπως τυροκαυτερή, γκούντα ή λίγο μπέικον.

Στην πράξη, αυτό σημαίνει πως δεν χρειάζεται να αποκλείσεις κανένα φαγητό από τη ζωή σου. Αντί να εστιάζεις στο "απαγορεύεται", εστιάζεις στο "πώς συνδυάζω σωστά". Το σώμα σου δεν επηρεάζεται μόνο από ένα γεύμα, αλλά από το σύνολο των επιλογών σου.