Οι ειδικοί σου αποκαλύπτουν όλα όσα πρέπει να ξέρεις για την πίτσα

5 Pizza Masters σου λένε τα πάντα για το αγαπημένο φαγητό.

12.09.2018

εχεις διαβασει

Οι ειδικοί σου αποκαλύπτουν όλα όσα πρέπει να ξέρεις για την πίτσα

Αν η ευτυχία ήταν φαγητό θα ήταν σίγουρα πίτσα. Το Bon Appétit Magazine μίλησε με τους experts της πίτσα Anthony Falco, Mike Fadem, Frank Pinello, Joe Beddia και Mark Lanocoόλοι τους ιδιοκτήτες pizza restaurants σε Νέα Υόρκη και Φιλαδέλφεια– οι οποίοι δίνουν απαντήσεις σε κρίσιμα ερωτήματα που ταλανίζουν τους απανταχού πιτσολάγνους.

Εκτός από τυρί και σάλτσα, ποια είναι τα δύο ακόμη απαραίτητα υλικά;

Falco: Μανιτάρια και κρεμμύδι, σίγουρα.
Fadem: Κρεμμύδι και μανιτάρια
Beddia: Πεπερόνι και μανιτάρια.
Pinello: Πεπερόνι και κρεμμύδι.
Iacono: Σκόρδο. Μόνο σκόρδο.

Διάβασε περισσότερα στο askmen.com

Topics:

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Συνδυασμοί τροφών
Συνδυασμοί τροφών: Γιατί η πρωτεΐνη και η ζάχαρη δεν πάνε μαζί;

Ένας από τους συνδυασμούς που θα πρέπει να αποφεύγεις

5 λόγοι να φας κολοκύθα ΤΩΡΑ (ναι, ξεκινάει η εποχή της!)

5 λόγοι που η κολοκύθα είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό με λίγες θερμίδες

Ταϊλανδέζικη σαλάτα
Ταϊλανδέζικη σαλάτα στο φούρνο με λαχανικά! Δοκίμασέ την!

Όταν ψήσεις τα λαχανικά, η σαλάτα αποκτά βαθύτερο χρώμα αλλά και τραγανή υφή

#shapegreece