Instagram
Αν είσαι λάτρης των γλυκών, σίγουρα, δεν θα λείπουν από τη λίστα των αγαπημένων σου επιλογών τα cinammon rolls. Τι γίνεται, όμως, αν παράλληλα προσέχεις τη διατροφή σου; Αν θέλεις να τα απολαύσεις τις βραδινές ώρες ή δεν έχει περιθώριο για πολλές παραπάνω θερμίδες μέσα στη μέρα σου; Η παρακάτω εκδοχή τους είναι μια από τις πιο υγιεινές (και γρήγορες) που μπορείς να δοκιμάσεις, με μόλις 46 θερμίδες ανά τεμάχιο!
Υλικά
- 2 τορτίγιες
- 2 κ.σ. τυρί κρέμα (με χαμηλά λιπαρά)
- 1 1⁄2 κ.σ. κοκκώδες γλυκαντικό όπως μαύρη ζάχαρη
- 1 κ.γ. αλεσμένη κανέλα
Γλάσο
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1 κ.σ. κοκκώδες γλυκαντικό
- 1 κ.γ. γάλα (αν χρειάζεται)
Εκτέλεση
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το κοκκώδες γλυκαντικό και την κανέλα.
- Άπλωσε 1 κ.σ. τυρί κρέμα πάνω σε κάθε τορτίγια και μετά πασπάλισε με την κανέλα και τη ζάχαρη. Κόψε κάθε τορτίγια σε 6 λωρίδες των 3 εκ., στη συνέχεια τοποθέτησε δύο λωρίδες τη μία πάνω στην άλλη και τύλιξέ τις σφιχτά σε ρολό όπως φαίνεται στο βίντεο.
- Ψήσε στον αέρα στους 160°C για περίπου 8 λεπτά ή σε ζεστό φούρνο στους 180°C για 10 λεπτά.
- Γλάσο. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάς το γιαούρτι με το γλυκαντικό σε κόκκους. Αν είναι πολύ πηχτό, αραιώνεις το μείγμα με 1 κ.σ. γάλα.
Διατροφική αξία ανά τεμάχιο: 49 kcal, 2,3 γρ πρωτεΐνη, 7,5 γρ. Υδατάνθρακες 1 g φυτικές ίνες.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
