istock
Αυτό το μη αλκοολούχο smoothie mojito θα αλλάξει για πάντα τη γνώμη σου για τα πράσινα smoothies! Αν σου αρέσουν τα πράσινα smoothies, αλλά όχι τόσο η γεύση των ωμών λαχανικών αυτό το mojito είναι για σένα!
Ένα smoothie την ημέρα: 6 οφέλη στην υγεία σου από την προσθήκη τους στη διατροφή σου
Συνταγή για Smoothie Mojito
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 5 λεπτά
ΜΕΡΙΔΕΣ: 2 μερίδες
Ειδικός εξοπλισμός: Μπλέντερ
Θα χρειαστείς
- 1 φλιτζάνι (240 ml) νερό καρύδας ή νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λάιμ
- 3 λάιμ, ξεφλουδισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 1 φλιτζάνι (25 γρ.) κομμένα πράσινα φύλλα λαχανίδας (kale, 1 ή 2 μεγάλα φύλλα χωρίς το κοτσάνι)
- 1/2 φλιτζάνι φύλλα μέντας
- 2 φλιτζάνια παγωμένο ανανά
- 1/2 μέτριο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και χωρίς κουκούτσι (για πρόσθετη κρεμώδη υφή)
- 5 σταγόνες υγρή στέβια
Προαιρετικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
Οδηγίες
Ρίξε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακάτεψέ τα για 30 έως 60 δευτερόλεπτα, μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδης.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ)
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 209 γραμμ.
- ΛΙΠΑΡΑ: 1 γραμμ.
- ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 58 γραμμ.
- ΠΡΩΤΕΪΝΗ: 3 γραμμ.
Kale: το θαυματουργό λαχανικό
Το kale ή λαχανίδα αποτελεί μια υπερτροφή γεμάτη θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες A, B6 και K, μαγνήσιο, σίδηρο και φώσφορο, απαραίτητα για διάφορες σωματικές λειτουργίες και προσφέρει πλήθος οφελών για την υγεία. Ας δούμε μερικά από τα πιο σημαντικά:
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού: Η λαχανίδα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνη Ε και βήτα-καροτίνη, όλα απαραίτητα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την προστασία από λοιμώξεις.
- Υγεία οστών: Αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου φυτικής προέλευσης, απαραίτητου για γερά οστά και δόντια. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη Κ, η οποία συνεργάζεται με τη βιταμίνη D για την υγιή ανάπτυξη των οστών.
- Υγεία της καρδιάς: Περιέχει θρεπτικά συστατικά που ωφελούν την υγεία της καρδιάς, όπως το κάλιο, το οποίο ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, περιέχει ουσίες που απομακρύνουν την "κακή" χοληστερόλη από τον οργανισμό.
- Αντικαρκινική δράση: Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, όπως η κουερσετίνη και η καεμπφερόλη, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες που σχετίζονται με τον καρκίνο.
- Πλούσια σε φυτικές ίνες: Αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στην αίσθηση κορεσμού.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
