Μετά το καλοκαίρι, πολλοί από εμάς αναζητούμε τρόπους να επιστρέψουμε σε μια υγιεινή ρουτίνα και να χάσουμε τα κιλά που πήραμε στις διακοπές. Ωστόσο, το ερώτημα που βασανίζει τους περισσότερους είναι: πώς μπορούμε να εξασφαλίσουμε ότι η απώλεια βάρους θα είναι μόνιμη;
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις στο Urbana-Champaign, το κλειδί για μια επιτυχημένη και διαρκή απώλεια βάρους βρίσκεται στις πρώτες εβδομάδες της προσπάθειάς μας. Ο επικεφαλής της έρευνας, καθηγητής Manabu T. Nakamura, τονίζει ότι η ανάπτυξη βιώσιμων διατροφικών αλλαγών μέσα στους πρώτους μήνες είναι σημαντική για τη μακροπρόθεσμη επιτυχία. Αν καταφέρουμε να υιοθετήσουμε υγιεινές συνήθειες από την αρχή, είναι πολύ πιο πιθανό να συνεχίσουμε να χάνουμε βάρος και να διατηρήσουμε το αποτέλεσμα.
Η μελέτη έδειξε ότι οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής, το οποίο εστίαζε στην αυξημένη κατανάλωση πρωτεϊνών και φυτικών ινών, πέτυχαν καλύτερα αποτελέσματα. Το πρόγραμμα, γνωστό ως Individualized Diet Improvement Program (iDip), βοήθησε τους συμμετέχοντες να καταναλώνουν περίπου 80 γραμμάρια πρωτεΐνης και 20 γραμμάρια φυτικών ινών ημερησίως, με συνολική πρόσληψη θερμίδων κάτω από 1500 θερμίδες. Αυτή η προσέγγιση οδήγησε σε σημαντική μείωση του λιπώδους ιστού, ενώ η μυϊκή μάζα διατηρήθηκε.
Η έρευνα βρήκε επίσης ότι όσοι κατάφεραν να προσαρμόσουν τη διατροφή τους μέσα στους πρώτους τρεις μήνες, συνέχισαν να χάνουν βάρος και τους επόμενους μήνες, ενώ εκείνοι που δυσκολεύτηκαν να υιοθετήσουν νέες διατροφικές συνήθειες, σπάνια κατάφεραν να αλλάξουν τη διατροφή τους αργότερα.
Επιπλέον, η μελέτη τονίζει ότι η εξατομίκευση και η ευελιξία είναι βασικής σημασίας για τη διατήρηση της επιτυχίας. Όταν οι συμμετέχοντες είχαν τη δυνατότητα να προσαρμόσουν τη διατροφή τους στις προσωπικές τους ανάγκες και προτιμήσεις, είχαν μεγαλύτερη επιτυχία στην απώλεια βάρους και στη διατήρηση του επιθυμητού αποτελέσματος. Αυτό σημαίνει ότι η επιτυχία ή αποτυχία στη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πώς θα διαχειριστείς την αρχή της διαδικασίας.
Τι σημαίνει αυτό για σένα:
► Οι 3 πρώτοι μήνες είναι καθαριστικοί Οι πρώτοι μήνες της προσπάθειας δεν είναι απλά "ξεκίνημα" αλλά η βάση πάνω στην οποία θα χτιστεί η επιτυχία σου. Είναι η περίοδος κατά την οποία δημιουργείς νέες συνήθειες και προσδιορίζεις ποιες αλλαγές θα διατηρήσεις.
► Δημιουργία συνήθειας Αν καταφέρεις να ενσωματώσεις υγιεινές διατροφικές συνήθειες νωρίς, αυτές οι συνήθειες θα γίνουν μέρος της καθημερινότητάς σου. Αυτές οι αλλαγές πρέπει να είναι ρεαλιστικές και βιώσιμες, ώστε να μην εγκαταλειφθούν.
► Ενίσχυση της αυτοπεποίθησης Η επιτυχία στους πρώτους μήνες ενισχύει την αυτοπεποίθησή σου και σε κινητοποιεί να συνεχίσεις. Όσο περισσότερο βλέπεις τα θετικά αποτελέσματα, τόσο πιο αποφασισμένος θα είσαι να παραμείνεις στη σωστή πορεία.
► Αποφυγή της απογοήτευσης Αν δεν δεις σημαντικά αποτελέσματα στους πρώτους μήνες, μπορεί να απογοητευτείς και να εγκαταλείψεις την προσπάθεια. Η προσαρμογή της διατροφής σου από την αρχή θα σε βοηθήσει να αποφύγεις αυτή την παγίδα.
Πώς να το καταφέρεις:
► Ξεκίνα με μικρές αλλαγές Αντί να προσπαθήσεις να αλλάξεις τα πάντα ταυτόχρονα, ξεκίνα με μικρές, σταδιακές αλλαγές. Για παράδειγμα, αύξησε την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων, ή αντικατάστησε τις επεξεργασμένες τροφές με πιο υγιεινές επιλογές.
► Θέσε ρεαλιστικούς στόχους Προσδιόρισε συγκεκριμένους στόχους για κάθε εβδομάδα, όπως το να αυξήσεις την πρωτεΐνη στη διατροφή σου ή να μειώσεις τις μερίδες των γευμάτων σου. Ρεαλιστικοί στόχοι σε μικρά χρονικά διαστήματα είναι πιο εύκολο να επιτευχθούν και να διατηρηθούν.
► Παρακολούθησε την πρόοδό σου Κατάγραψε την πρόοδό σου τακτικά. Η παρακολούθηση του βάρους σου, των διατροφικών σου επιλογών και της σωματικής σου δραστηριότητας θα σε βοηθήσει να κατανοήσεις τι λειτουργεί και τι χρειάζεται να βελτιώσεις.
► Ευελιξία και προσαρμοστικότητα Να είσαι ευέλικτη και έτοιμη να προσαρμόσεις τη στρατηγική σου ανάλογα με τις ανάγκες σου. Αν κάτι δεν λειτουργεί, μην διστάσεις να το αλλάξεις. Η προσωποποίηση της διατροφής είναι κλειδί για την επιτυχία.
► Δημιούργησε ένα υποστηρικτικό περιβάλλον Ενημέρωσε την οικογένειά σου ή τους φίλους σου για τους στόχους σου, ώστε να έχεις υποστήριξη. Ένα περιβάλλον που σε ενθαρρύνει να συνεχίσεις είναι πολύ σημαντικό.
Διάβασε επίσης:
Απώλεια βάρους: Οι 9 παράγοντες που την σαμποτάρουν
Πόσο πρέπει να γυμνάζεσαι για να χάσεις βάρος;
5 τρόποι για να χάνεις βάρος ενώ κοιμάσαι
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr