istock
Η υπέρταση είναι η υψηλή αρτηριακή πίεση, δηλαδή η πίεση που ασκεί το αίμα στα τοιχώματα των αρτηριών σου καθώς ρέει μέσα σε αυτές. Εξαρτάται από τη ροή του αίματός σου, δηλαδή πόσο αίμα στέλνει η καρδιά σου σε κάθε συστολή, αλλά και από την αντίσταση που προβάλουν τα αγγεία σου σε αυτή τη ροή. Αν αυτή η πίεση είναι υψηλή, τότε η καρδιά σου πρέπει να εργαστεί πιο δυνατά για να διατηρήσει επαρκή ροή αίματος στο σώμα σου.
Η υπέρταση, ή υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι ο πιο κοινός παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, αλλά μπορείς να την προλάβεις. Η φαρμακευτική αγωγή είναι ο συνηθέστερος τρόπος για να μειώσεις τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης, όμως οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως οι διατροφικές τροποποιήσεις, μπορούν να σε βοηθήσουν σημαντικά, μειώνοντας παράλληλα και τον γενικότερο κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων.
Είναι γνωστό ότι η υγιεινή διατροφή συμβάλλει στη μείωση της υπέρτασης μέσω του περιορισμού πρόσληψης νατρίου, της διατήρησης φυσιολογικού βάρους, του περιορισμού του αλκοόλ και της αύξησης της κατανάλωσης λαχανικών, φρούτων, δημητριακών ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλά λιπαρά. Ένας θρεπτικός και υγιεινός τρόπος διατροφής συστήνεται και σε εσένα αν έχεις υψηλή αρτηριακή πίεση, ακόμη κι αν λαμβάνεις φάρμακα για την αντιμετώπισή της.
Η διατροφολόγος Βαλεντίνη Ρίζου (@nutricare4health), έχει ετοιμάσει το πιο γρήγορο και υγιεινό σνακ, τα αφράτα τυροψωμάκια που είναι ιδανικά για σένα που έχεις υπέρταση.
Αφράτα τυροψωμάκια
Υλικά:
*Για 10 τυροψωμάκια
- 80γρ αλασμένες νιφάδες βρώμης
- 1 αυγό
- 220γρ ανθότυρο <18%
- 120 ml γάλα 1,5%
- δυόσμος
- 1 κ. γλυκού ελαιόλαδο για το ταψάκι
Εκτέλεση:
1. Σε πολημηχάνημα ανατεύεις το ανθότυρο το γάλα και το αυγό μέχρι να γίνουν μια παχύρευστη κρέμα.
2. Σε ένα μπολ βάζουμε τις νιφάδες βρώμης την κρέμα τυριού και μυρωδικά της επιλογής σου
3. Ζυμώνεις πολύ καλά και πλάθεις σε 10 ψωμάκια
4. Σε ταψάκι τοποθετείς αντικολλητικό χαρτί και με πινέλο απλώνεις το ελαιόλαδο
5. Μεταφέρεις τα ψωμάκια στο ταψάκι και αλείφεις με γάλα
6. Ψήνεις στον φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα για 50-60 λεπτά
Διάβασε επίσης:
Απίστευτα αφράτο: Γλυκό ψωμί με κανέλα χωρίς ζάχαρη
Συνταγή για καρυδόψωμο με βρώμη - θα απογειώσει κάθε σου γεύμα
Εύκολες σπιτικές τορτίγιες με 4 μόνο υλικά
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
