iStock
Δεν κοιμάσαι καλά τελευταία; Αν έχεις αρχίσει να ψάχνεις φυσικούς τρόπους να βελτιώσεις τον ύπνο σου, και πριν καταφύγεις σε χάπια ή σούπερ εξειδικευμένα gadget, μια λύση μπορεί να βρίσκεται ήδη στην κουζίνα σου. Τα κεράσια, και πιο συγκεκριμένα τα κεράσια Montmorency, κρύβουν μέσα τους μια μικρή αλλά σημαντική δόση μελατονίνης, της ορμόνης του ύπνου.
To ανοιξιάτικο φρούτο που θωρακίζει την καρδιά και βελτιώνει την απόδοση στην γυμναστική
Τι είναι η μελατονίνη και γιατί τη χρειαζόμαστε;
Η μελατονίνη είναι μια φυσική ορμόνη που παράγει το σώμα σου όταν αρχίζει να σκοτεινιάζει. Είναι το "εσωτερικό ρολόι" του οργανισμού σου και καθορίζει πότε πρέπει να πέσεις για ύπνο και πότε να ξυπνήσεις. Όταν τα επίπεδά της είναι χαμηλά –λόγω άγχους, φωτεινών οθονών ή ακανόνιστων ωραρίων– ο ύπνος επηρεάζεται. Εδώ μπαίνουν στο παιχνίδι ορισμένες τροφές.
Κεράσια και ύπνος: Τι σχέση έχουν;
Η Beth Czerwony, RD, διατροφολόγος της Cleveland Clinic, εξηγεί σε άρθρο της κλινικής πως τα κεράσια περιέχουν φυσική μελατονίνη και τρυπτοφάνη – ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης και μελατονίνης. Το πιο ενδιαφέρον; Τα ένζυμα στα κεράσια βοηθούν το σώμα να κρατήσει την τρυπτοφάνη για περισσότερη ώρα, ενισχύοντας έτσι και τη διάρκεια του ύπνου.
"Όχι μόνο σε βοηθάνε να κοιμηθείς πιο γρήγορα, αλλά σε κρατάνε και κοιμισμένη για περισσότερη ώρα", εξηγεί χαρακτηριστικά η Czerwony.
Τι λένε οι έρευνες
Μελέτες δείχνουν πως η κατανάλωση ξινών κερασιών μπορεί να βελτιώσει τη συνολική ποιότητα του ύπνου και να αυξήσει τη διάρκειά του. Τα κεράσια Montmorency, με τη χαρακτηριστική ξινή τους γεύση, περιέχουν περισσότερη φυσική μελατονίνη από τις πιο γλυκές ποικιλίες όπως οι Bing ή Rainier.
Πώς να τις καταναλώσεις για καλύτερο ύπνο
Η ειδικός προτείνει να καταναλώσεις ½ φλιτζάνι κεράσια ή να πιεις περίπου 120 ml χυμό από ξινά κεράσια, μία ώρα πριν τον ύπνο. Μπορείς να βρεις τον χυμό σε καταστήματα, όμως, φρόντισε να είναι χωρίς πρόσθετη ζάχαρη. Ξεκίνα με μικρή ποσότητα για λίγες νύχτες, όπως προτείνει η Czerwony, και δες πώς αντιδρά το σώμα σου. Αν δεις αποτέλεσμα, μπορείς να αυξήσεις σταδιακά.
Τα κεράσια δεν βοηθούν μόνο στον ύπνο
Τα κεράσια είναι μια μικρή διατροφική "βόμβα" γεμάτη αντιοξειδωτικά, βιταμίνες A και C, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Εκτός από τη συμβολή τους σε έναν πιο ποιοτικό ύπνο, προσφέρουν και άλλα οφέλη για την υγεία σου. Μπορούν να μειώσουν μυϊκούς πόνους και φλεγμονές, να ενισχύσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ χάρη στην πλούσια θρεπτική τους αξία, συμβάλλουν και στη ρύθμιση του βάρους. Παράλληλα, η καρδιά και το κυκλοφορικό σου σύστημα επωφελούνται σημαντικά, κάνοντας τα κεράσια μια απολαυστική αλλά και ουσιαστική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Κάτι που πρέπει να γνωρίζεις
Αν παίρνεις αντιπηκτικά ή άλλα φάρμακα, καλό είναι να μιλήσεις πρώτα με τον γιατρό σου πριν εντάξεις τα κεράσια στη διατροφή σου. Ακόμα κι αν πρόκειται για φυσική επιλογή, η πρόληψη είναι πάντα το καλύτερο φάρμακο. Αν λοιπόν ψάχνεις μια φυσική και απολαυστική λύση για να κοιμάσαι καλύτερα, ίσως τα κεράσια να είναι η δική σου (νόστιμη) απάντηση.
Είναι ο χυμός κεράσι φυσικό "φάρμακο" για την υπέρταση;
Γλυκό ψυγείου με κεράσι και γιαούρτι: Ελαφρύ, δροσερό και έτοιμο σε χρόνο μηδέν
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
