istock
Όταν σκέφτεσαι ένα απλό τοστάκι, σίγουρα δεν περιμένεις κάτι σούπερ δυνατό διατροφικά. Κι όμως… αυτό εδώ το τοστ δεν είναι απλώς νόστιμο και διαφορετικό. Είναι πρωτεϊνική βόμβα που μπορεί να ξεπεράσει σε πρωτεΐνη ακόμα και ένα αυγό! Ναι, τόσο απλά.
Ο συνδυασμός του ανανά με τα υπόλοιπα υλικά, δίνει όχι μόνο γεύση που δεν περιμένεις, αλλά και υψηλή περιεκτικότητα σε ποιοτική πρωτεΐνη - ιδανική για όταν θέλεις κάτι γρήγορο, θρεπτικό και έξυπνο για να κρατήσεις ενέργεια μέσα στη μέρα.
Είναι ιδανικό για πρωινό, μετά την προπόνηση ή ακόμα και σαν ελαφρύ lunch break. Κι όσο για τη γεύση… θα εκπλαγείς από το πόσο ταιριάζει ο ανανάς σε αλμυρή εκδοχή, όπως φαίνεται και από τη συνταγή που ετοίμασαν στο womenshealthmag.
Τοστ με ανανά
Υλικά:
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο
- 1/3 φλ. φρέσκος ανανάς, κομμένος σε κομματάκια
- 1 κ.γ. μέλι (και επιπλέον για το σερβίρισμα)
- 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, φρυγανισμένη
- 3 κ.σ. cottage cheese
- Λίγη πάπρικα ή πιπέρι Aleppo, για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
1) Τοποθέτησε τη σχάρα του φούρνου στο ψηλότερο επίπεδο και προθέρμανε το γκριλ.
2) Στο μεταξύ, άλειψε με λίγο λάδι ένα μικρό ταψάκι με χαμηλό τοίχωμα. Βάλε μέσα τα κομματάκια του ανανά, ράντισέ τα με το πικάντικο μέλι και ανακάτεψέ τα καλά. Άπλωσέ τα σε μία στρώση και ψήσε στο γκριλ για 1½ λεπτό. Ανακάτεψέ τα και ψήσε για άλλα 1½ λεπτό μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.
3) Πάρε τη φρυγανισμένη φέτα ψωμί και άπλωσε από πάνω το cottage cheese. Βάλε από πάνω τον ψημένο ανανά, ράντισε με επιπλέον μέλι και πασπάλισε με πιπέρι Aleppo (αν θέλεις).
Διάβασε επίσης:
Ξέχνα τις τορτίγιες: Αυτό το wrap με κολοκυθάκια θα γίνει το αγαπημένο σου
Τοστάκι για αποτοξίνωση: Ελαφριά υλικά που βοηθούν το σώμα να "καθαρίσει"
Κοτόπουλο αντί για ψωμί σε τοστάκι: Το καλύτερο πρωτεϊνικό σνακ και πώς θα το φτιάξεις!
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
