Τα 7 top πρωτεϊνικά σνακ για τα "τσιμπολογήματα"

Σύμφωνα με διατροφολόγο.

istock

Σου αρέσει να τσιμπολογάς μέσα στη μέρα; Τέλεια - γιατί τα σνακ είναι η ιδανική ευκαιρία για να "χωρέσεις" λίγη παραπάνω πρωτεΐνη στο καθημερινό σου πρόγραμμα. Και πίστεψέ με, αξίζει. Η πρωτεΐνη σε βοηθά να ρυθμίζεις καλύτερα το σάκχαρο στο αίμα, σου δίνει ενέργεια που διαρκεί και σε κρατά χορτάτη για περισσότερη ώρα, αναφέρει η διατροφολόγος Victoria Whittington στο Eating Well. Αν δυσκολεύεσαι να καλύψεις τις ανάγκες σου σε πρωτεΐνη μέσα στην ημέρα, τα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι η λύση που ψάχνεις.

Η πρωτεΐνη είναι βασικό θρεπτικό συστατικό για την υγεία σου. Συμβάλλει στην ανάπτυξη και διατήρηση της μυϊκής μάζας, την επιδιόρθωση των ιστών, την ορμονική ισορροπία και άλλες κυτταρικές λειτουργίες όπως ο μεταβολισμός. Αν είσαι δραστήρια, είναι ακόμα πιο σημαντικό να εντάξεις πρωτεΐνη όχι μόνο στα γεύματα αλλά και στα σνακ σου. Έτσι θα έχεις μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού, λιγότερες λιγούρες και περισσότερη ενέργεια μέσα στη μέρα.

7 καλύτερα σνακ με πρωτεΐνη

1) Στραγγιστό γιαούρτι

Δροσερό, κρεμώδες και πλούσιο σε πρωτεΐνη. Μπορείς να το απολαύσεις σκέτο ή με μέλι και ξηρούς καρπούς για έξτρα γεύση και υφή. Ανάλογα με τη μάρκα, έχει περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα (200 γρ.). Χρησιμοποίησέ το και σε smoothies ή στη θέση της μαγιονέζας σε ντιπ!

2) Βραστά αυγά

Ένα αυγό σου δίνει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Είναι εύκολα στη μεταφορά και μπορείς να τα συνδυάσεις με ξηρούς καρπούς ή λίγο καυτερό sauce.

3) Κονσέρβα τόνου ή σολομού

Γρήγορη λύση, γεμάτη πρωτεΐνη! Ένα μικρό κουτί έχει περίπου 18–22 γραμμάρια, ανάλογα με το ψάρι. Επιπλέον, σου προσφέρουν πολύτιμα ω-3 λιπαρά για υγεία καρδιάς και εγκεφάλου. Απόλαυσέ τα με κράκερ ολικής ή ωμά λαχανικά.

4) Τυρί σε μπαστουνάκια

Ιδανικό για το δρόμο, με περίπου 8 γραμμάρια πρωτεΐνης το καθένα. Τύλιξέ το με 2 φέτες γαλοπούλας για ένα χορταστικό, "έξυπνο" σνακ. Συνδύασέ το και με φρέσκα φρούτα για γλυκο-αλμυρή απόλαυση.

5) Μπιφτεκάκια ή φέτες αποξηραμένου κρέατος (jerky)

Δεν χρειάζονται ψυγείο, είναι γεμάτα πρωτεΐνη και πολύ βολικά. 30 γραμμάρια βοδινού έχουν περίπου 10 γρ. πρωτεΐνης, ενώ το jerky γαλοπούλας έχει 11. Ταιριάζουν τέλεια με ένα φρούτο ή λίγη μπάρα ξηρών καρπών.

6) Φέτες γαλοπούλας

Κάθε φέτα έχει περίπου 6 γρ. πρωτεΐνης. Φτιάξε ένα mini snack box με γαλοπούλα, τυρί, κράκερ και σταφύλια, ή βάλε τη γαλοπούλα πάνω σε φέτες αγγουριού με λίγο spread.

7) Τυρί cottage

Ένα φλιτζάνι τυρί cottage περιέχει περίπου 24 γρ. πρωτεΐνης! Απόλαυσέ το με φρούτα όπως ανανά ή μούρα, ή δοκίμασέ το σε αλμυρή εκδοχή με ντοματίνια και ελαιόλαδο. Είναι τέλειο και για meal prep σε βαζάκια.