iStock
Η σαλάτα μπορεί να είναι το πιο γρήγορο και υγιεινό σου γεύμα, όμως συχνά παραμένει… "ελαφριά" μόνο στο όνομα. Αν θέλεις πραγματικά να σε χορτάσει και να γεμίσει το πιάτο σου με ενέργεια, δεν χρειάζεσαι περίπλοκες συνταγές, αλλά αρκούν μερικά έξυπνα, θρεπτικά υλικά. Σύμφωνα με διατροφολόγους, προσθέτοντας τα σωστά τρόφιμα, μπορείς να ανεβάσεις την πρωτεΐνη σου πάνω από 15 γρ, μεταμορφώνοντας τη σαλάτα σου σε ένα πλήρες, κομψό και γευστικά ισορροπημένο γεύμα.
90 γρ. πρωτεΐνης την ημέρα χωρίς σκόνη: Πώς το πετυχαίνει μια διατροφολόγος;
1. Τόνος + Ηλιόσποροι
Ανακάτεψε μια μερίδα τόνου με μια κουταλιά ηλιόσπορους για 16,5 γρ πρωτεΐνης. Ιδανικό για σαλάτες μεξικανικής κουζίνας ή ασιατικές. Οι ηλιόσποροι δίνουν επιπλέον υγιή λιπαρά και τραγανή υφή.
2. Βραστά αυγά + Ρεβίθια
Δύο βραστά αυγά με μισό φλιτζάνι ρεβίθια προσφέρουν 17 γρ πρωτεΐνης. Αυτός ο συνδυασμός δίνει και φυτικές ίνες, κάνοντας τη σαλάτα σου χορταστική και ιδανική για σαλάτες.
3. Γαρίδες + Φυστικοβούτυρο
85 γρ έτοιμες γαρίδες με μια κουταλιά φυστικοβούτυρο σου δίνουν 15,5 γρ πρωτεΐνης. Ταιριάζει τέλεια σε Ασιατικές σαλάτες με σως σε στυλ sesame, προσφέροντας γεύση και πρωτεΐνη ταυτόχρονα.
4. Τυράκια ατομικής μερίδας + Edamame
Δύο στρογγυλά τυράκια ατομικής μερίδας συν μισό φλιτζάνι edamame (κατεψυγμένο) ανεβάζουν την πρωτεΐνη σου στα 17 γρ. Το edamame χρειάζεται μόνο απόψυξη και προσφέρει έξτρα φυτικές ίνες, ιδανικό για Ασιατικές, Caesar ή ranch σαλάτες.
5. Φακές + Καρύδια
Δύο τρίτα φλιτζανιού προμαγειρεμένες φακές με 28 γρ καρύδια δίνουν 17 γρ πρωτεΐνης. Ταιριάζει σε Μεσογειακές σαλάτες και προσφέρει και φυτικές ίνες, ενώ μπορεί να ζεσταθεί ελαφρά σε μικροκύματα αν είναι κατεψυγμένο.
6. Τόφου + Αμυγδαλοβούτυρο
100 γρ μαριναρισμένο τόφου με μια κουταλιά αμυγδαλοβούτυρο ανεβάζουν την πρωτεΐνη στα 17,5 γρ. Ιδανικό για Ασιατικές σαλάτες, ενώ μπορείς να αναμίξεις το αμυγδαλοβούτυρο στη σως για έξτρα γεύση.
7. Μαύρα Φασόλια + Φέτα
Τρία τέταρτα φλιτζανιού κονσερβοποιημένα μαύρα φασόλια με ένα τέταρτο φλιτζανιού φέτα προσφέρουν 15,5 γρ πρωτεΐνης. Ταιριάζει σε μεσογειακού τύπου σαλάτες και δίνει φυτικές ίνες και γεύση χωρίς περιττές θερμίδες.
► Tip ειδικών: Πρόσθεσε πάντα και υδατάνθρακες όπως ρύζι, ψωμί ολικής ή πίτα για ένα πλήρες γεύμα που θα σε κρατήσει χορτάτη για ώρες.
Με αυτούς τους έξυπνους συνδυασμούς, η σαλάτα σου γίνεται γρήγορα ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα, πλούσιο σε πρωτεΐνη και γεύση, χωρίς να χάνεις χρόνο στην κουζίνα.
"Θα έλεγα είναι must": Η κορυφαία τροφή σύμφωνα με έναν διατροφολόγο - Και γιατί
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
