Σπιτική γκρανόλα χωρίς ζάχαρη έτοιμη σε μόλις 30 λεπτά

Ό,τι πρέπει για σένα που θέλεις κάτι διαφορετικό από το άνοστο μούσλι και από τα δημητριακά που συχνά είναι full στη ζάχαρη.

Σπιτική γκρανόλα iStock

Yλικά για 2 φλιτζάνια

  • 1 φλ. νιφάδες βρόμης
  • 1 φλ. άγλυκες νιφάδες καρύδας
  • 1/2 φλ. ωμά φιστίκια
  • 1/4 φλ. ωμός πασατέμπος
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.γ. σάλτσα σόγιας με μειωμένο νάτριο
  • 1/8 κ.γ. μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 170 oC.
  • Βάλε τη βρόμη, την καρύδα, τα φιστίκια και τον πασατέμπο σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
  • Σε μπολ ανακάτεψε το ελαιόλαδο, το μέλι, τη σάλτσα σόγιας και το πιπέρι. Χύσ’ τα στο μείγμα της βρόμης και ανακάτεψε με τα χέρια.
  • Άπλωσέ το στο ταψί, ψήσε για 10', ανακάτεψε και συνέχισε για 10-15'. Βγάλε από το φούρνο και άσε το μείγμα να κρυώσει.
  • Διατηρείται σε γυάλινο βάζο έως και μία εβδομάδα.

 

Διατροφικά στοιχεία ανά 1/2 φλ.:

  • 244 θερμίδες,
  • 17 γρ. λιπαρά (8 γρ. κορ.),
  • 20 γρ. υδατάνθρακες,
  • 7 γρ. πρωτεΐνη,
  • 4 γρ. φυτικές ίνες,
  • 71 mg νάτριο

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Υγεία

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i