Σαλάτα με λάχανο, καρότο και σταφίδες με ελάχιστες θερμίδες από το διαιτολόγο

Λάχανο-καρότο με σταφίδες

Yλικά

• 5 φύλλα λάχανο

• 2 καρότα κομμένα σε λεπτές λωρίδες με peeler

• 15 γρ. σταφίδες

• 10 γρ. κάσιους

• 2 κ.σ. παπαρουνόσπορος

• 2 φέτες ψητός ανανάς

Σος ανανά

• 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι αγαύης

• 1 κ.σ. χυμός λεμονιού

• 2 κ.σ. πολτοποιημένος ανανάς

Διατροφικές πληροφορίες ανά σαλάτα: 264 θερμίδες, 47 γρ. υδατάνθρακες, 5,1 γρ. πρωτεΐνη, 6,9 γρ. λιπαρά, 1,1 γρ. κορεσμένα λιπαρά, 7,7 γρ. φυτικές ίνες

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr