Πώς να έχω ενέργεια; Όσοι έπιναν έναν χυμό το απόγευμα ένιωθαν ότι νύσταζαν λιγότερο από άλλους.
Πιστεύεται ότι αυτή η ιδιότητα του χυμού οφείλεται στα φλαβονοειδή, τις χημικές ουσίες των φυτών που ενισχύουν την υγεία μας. Αυτές οι χημικές ουσίες βελτιώνουν τη ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο και διευκολύνουν την επικοινωνία των εγκεφαλικών κυττάρων.
Ένα μόλις ποτήρι των 240ml χυμού την ημέρα είναι αρκετό να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Αν, λοιπόν, νιώθεις κουρασμένη, βάλε λίγο χυμό πορτοκάλι σε ένα ποτήρι. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο χυμός πορτοκάλι, ενισχύει την εγρήγορση, τη συγκέντρωση και τον χρόνο αντίδρασης του οργανισμού σου. Μάλιστα, αυτά τα αποτελέσματα διαρκούν για ώρες, με τους ανθρώπους που πίνουν το χυμό στο πρωινό τους να νιώθουν λιγότερη νύστα σε σχέση με άλλους το απόγευμα.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Ρέντινγκ της Αγγλίας, υπέβαλαν 24 νεαρούς άνδρες σε πληθώρα νοητικών τεστ σε δύο διαφορετικές ημέρες. Την μία ημέρα οι συμμετέχοντες ήπιαν ένα ποτήρι χυμό προτού ξεκινήσουν, ενώ την άλλη μέρα ήπιαν ένα αρωματισμένο, ζαχαρούχο νερό, που έμοιαζε και είχε τη γεύση του χυμού πορτοκαλιού.
Όσοι ήπιαν τον πραγματικό χυμό, είχαν καλύτερες αποδόσεις στα τεστ της προσοχής και της ταχύτητας. Επίσης, ένιωθαν περισσότερο ξύπνιοι μετά από 6 ώρες, όπως αναφέρει το European Journal of Nutrition.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Φάε μαύρη σοκολάτα άφοβα! Οι κόκκοι του κακάο σε κάνουν να ζεις περισσότερο
Αυτά τα θαυματουργά αποτελέσματα του χυμού θεωρείται ότι οφείλονται στα φλαβονοειδή, τις χημικές ουσίες των φυτών που υπάρχουν σε μία ποικιλία φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των μούρων και των εσπεριδοειδών.
Προηγούμενες έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο χυμός πορτοκάλι είναι ευεργετικός για τον εγκέφαλο, αν κάποιος τον καταναλώνει καθημερινά για βδομάδες. Η τελευταία έρευνα, όμως, ανακάλυψε ότι ένα ποτήρι των 240ml μπορεί να δράσει θαυματουργά. Ο χυμός με τον οποίο έγινε η έρευνα ήταν ένας χυμός από ένα απλό κατάστημα, εμπλουτισμένος με παραπάνω ψίχα από το πορτοκάλι.
«Η γνωστική λειτουργία και η εγρήγορση σημείωσαν δραστική βελτίωση μέχρι και 6 ώρες μετά την κατάποση 240ml χυμού πορτοκαλιού», αναφέρει ο ερευνητής Daniel Lamport.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
