Σούπερ συνταγή για φακές σαλάτα μόνο με 400 θερμίδες!

Φακές σαλάτα: ένας ξεχωριστός τρόπος να απολαύσεις τις φακές.

27.11.2016

Γράφει: Αμαλία Δούκα

εχεις διαβασει

Σούπερ συνταγή για φακές σαλάτα μόνο με 400 θερμίδες!

Συνταγή για φακές σαλατά (για 4 μερίδες)

Υλικά

300 γρ. φακές
1 μικρό κρεμμύδι
1 πιπεριά κόκκινη
1 ντομάτα
1 iceberg
¼ ματσάκι κόλιανδρος
4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
4 κουτ. της σούπας ξύδι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις φακές σε αλατισμένο νερό για 20-25 λεπτά. Τις σουρώνουμε και τις ανακατεύουμε με τα λαχανικά που τα έχουμε ψιλοκόψει και το λαδόξυδο.

Θρεπτική αξία ανά μερίδα: 404 θερμίδες, 14,73 γρ. λιπαρά (εκ των οποίων 2 γρ. κορεσμένα), 56 γρ. υδατάνθρακες, 23 γρ. πρωτεΐνες, 21 γρ. φυτικές ίνες

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

#shapegreece