Istock
Από τη Σοφία Σαχινίδου, διαιτολόγο-διατροφολόγο (simpleat_).
Η άνοιξη φέρνει μεγαλύτερες ημέρες, περισσότερη ενέργεια και διάθεση για δραστηριότητες. Παρ’ όλα αυτά, πολλές από εμάς νιώθουμε κουρασμένες, ατονικές ή δυσκολευόμαστε να συγκεντρωθούμε. Το μυστικό βρίσκεται συχνά σε τρία βασικά θρεπτικά συστατικά: στον σίδηρο, το μαγνήσιο και τη βιταμίνη D. Μετά τον χειμώνα η μειωμένη πρόσληψη φρέσκων λαχανικών και φρούτων και η περιορισμένη έκθεση στον ήλιο μπορεί να μειώσουν τα αποθέματα αυτών των θρεπτικών συστατικών. Η έλλειψή τους επηρεάζει την ενέργεια, τη διάθεση και τη συνολική υγεία κάνοντάς μας να νιώθουμε ότι "βαδίζουμε σε slow motion".
Το μυαλό σου είναι "θολό"; Οι 4 λόγοι που προκαλούν brain fog, σύμφωνα με ειδικούς
Σίδηρος: Το "καύσιμο" του οργανισμού
Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα μέσω της αιμοσφαιρίνης. Χαμηλά επίπεδα σιδήρου μπορούν να προ- καλέσουν κόπωση, ζάλη, αδυναμία και μειωμένη συγκέντρωση Οι ομάδες υψηλού κινδύνου περιλαμβάνουν:
• Γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας.
• Εφήβους.
• Χορτοφάγους ή όσους ακολουθούν περιοριστικές δίαιτες.
Τροφές που βοηθούν:
• Κόκκινο κρέας και συκώτι.
• Όσπρια (φακές, ρεβίθια).
• Σπανάκι και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
• Αποξηραμένα φρούτα και εμπλουτισμένα δημητριακά.
Tip: Συνδύασε φυτικές πηγές σιδήρου με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, όπως πορτοκάλι, πιπεριά ή ακτινίδιο, για καλύτερη απορρόφηση.
Μαγνήσιο: Ο σύμμαχος για ενέργεια και ηρεμία
Το μαγνήσιο συμμετέχει σε εκατοντάδες μεταβολικές διαδικασίες και στηρίζει μυϊκή λειτουργία, νευρικό σύστημα, παραγωγή ενέργειας και χαλάρωση. Η έλλειψή του μπορεί να εμφανιστεί με:
• Μυϊκές κράμπες.
• Νευρικότητα και άγχος.
• Αϋπνία.
• Πονοκεφάλους και κόπωση.
Παράγοντες που αυξάνουν τις ανάγκες του οργανισμού είναι η έντονη άσκηση, το στρες και η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων.
Πηγές μαγνησίου:
• Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια).
• Σπόροι (κολοκύθας, ηλιόσποροι).
• Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• Όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης.
• Μαύρη σοκολάτα (σε μέτριες ποσότητες).
Tip: Πρόσθεσε καθημερινά μια χούφτα ξηρούς καρπούς ή σπόρους για να καλύψεις μέρος των ημερήσιων αναγκών σου σε μαγνήσιο.
Βιταμίνη D: Η βιταμίνη του ήλιου
Η βιταμίνη D παράγεται από τον οργανισμό όταν το δέρμα εκτίθεται στον ήλιο. Παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών, τη μυϊκή λειτουργία και το ανοσοποιητικό σύστημα. Μετά τον χειμώνα τα επίπεδά της συχνά παραμένουν χαμηλά εξαιτίας της μειωμένης έκθεσης στον ήλιο.
Η έλλειψη της βιταμίνης D μπορεί να προκαλέσει:
• Μυϊκή αδυναμία.
• Κόπωση.
• Αυξημένη ευαισθησία σε λοιμώξεις.
Πηγές βιταμίνης D:
• Λιπαρά ψάρια (σολομός, σκουμπρί, σαρδέλα).
• Αβγό.
• Εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Tip: Μικρή έκθεση στον ήλιο για 10-20 λεπτά την ημέρα αρκεί για την παραγωγή βιταμίνης D, ακόμα και την άνοιξη. Η άνοιξη είναι η ιδανική περίοδος για restart. Εστιάζοντας σε σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνη D, μπορείς να ενισχύσεις την ενέργεια, τη διάθεση και τη συνολική υγεία. Μικρές αλλαγές στη διατροφή και τις καθημερινές συνήθειες σου χαρίζουν ζωντάνια και ευεξία.
4 +1 extra συμβουλές για ενέργεια στα ύψη
1. Αξιοποίησε φρέσκα λαχανικά και φρούτα σε κάθε γεύμα σου για να λαμβάνεις επιπλέον βιταμίνες και φυτικές ίνες.
2. Περιόρισε την κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων, που "κλέβουν" θρεπτικά συστατικά.
3. Κατανάλωνε συχνά μικρές μερίδες για καλύτερη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
4. Συνδύασε άσκηση και ύπνο με έκθεση στον ήλιο για ενίσχυση ενέργειας και διάθεσης.
5. Συζήτησε με τον διαιτολόγο ή τον γιατρό σου για πιθανή χρήση συμπληρωμάτων διατροφής, ειδικά σε περιπτώσεις επιβεβαιωμένης έλλειψης.
ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ SHAPE ΜΑΙΟΥ 2026
Εαρινή κόπωση: Μύθος ή πραγματικότητα; Τι δείχνει νέα μελέτη
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
