Ένα ποτήρι κρασί το βράδυ ή μερικά κοκτέιλ περιστασιακά όταν βγαίνεις με φίλους δεν πρόκειται να σε βλάψουν εφόσον είσαι γενικά υγιής. Ωστόσο, η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ για μια χρονική περίοδος όχι μόνο μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια βιταμινών αλλά επίσης να επηρεάσει την απορρόφηση της πρωτεΐνης, των λιπαρών και των υδατανθράκων. Η δυσθρεψία λόγω κατανάλωσης αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε πολλές, πιθανώς απειλητικές για τη ζωή σου, επιπλοκές.
Αλκοόλ και έλλειψη βιταμινών
Σε μεγάλες ποσότητες, το αλκοόλ στερεί από τον οργανισμό τόσο μακροσυστατικά όπως η πρωτεΐνη, οι υδατάνθρακες και τα λιπαρά, όσο και μικροσυστατικά, όπως οι βιταμίνες και τα μέταλλα. Η ανεπάρκεια σε βιταμίνης Β συνήθως παρουσιάζεται σε ανθρώπους που πίνουν πολύ αλκοόλ και σε αλκοολικούς επειδή το ήπαρ χρησιμοποιεί τις βιταμίνες αυτές για να μεταβολίσει το αλκοόλ, σύμφωνα με ειδικούς από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν.
Η έλλειψη βιταμινών Β μπορεί να προκαλέσει βλάβες στο νευρικό σύστημα. Εκτός όμως από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μειώνονται στον οργανισμό τα αποθέματα των λιποδιαλυτών βιταμινών επειδή το σώμα δεν μπορεί να τις απορροφήσει εάν δεν προσλαμβάνει αρκετά λιπαρά από τη διατροφή, διαδικασία που «μπλοκάρει» επίσης το αλκοόλ. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης D που συνεπάγεται η κατάχρηση αλκοόλ είναι πολύ σημαντική και μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια οστικής μάζας ενώ η ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να επηρεάσει την όραση.
Τι μπορείς να κάνεις εάν έχεις έλλειψη βιταμινών
Το πρώτο είναι να συζητήσεις με το γιατρό σου με τι θα μπορούσε να σχετίζεται. Ανάφερέ του τις διατροφικές σου συνήθειες και τη μέση κατανάλωση αλκοόλ. Σε κάθε περίπτωση, μπορείς να περιορίσεις τα ποτά μέχρι να απαντηθεί το ερώτημα, ενώ ίσως έχει νόημα να πάρεις κάποια συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων. Εάν ο γιατρός σου πιστεύει ότι ανεπάρκεια βιταμινών σχετίζεται πιθανότατα με ελλείψεις στη διατροφή σου, ζήτησε τη βοήθεια ενός διατροφολόγου ώστε να τη βελτιώσεις.
Διάβασε επίσης: Οι απαραίτητες βιταμίνες μετά τα 50: Ποιες και γιατί τις χρειάζεται κάθε γυναίκα μετά τα 50;
Διάβασε επίσης: Τι ώρα να παίρνεις τις βιταμίνες για να δίνουν το 100% στον οργανισμό σου;
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr