«Μαμά, θέλω μπισκότο!» Τα ΥΓΙΕΙΝΑ cookies σοκολάτας για το παιδί και για σένα!

Μια συνταγή για cookies σοκολάτας με όλη τη γεύση και χωρίς τα ανεπιθύμητα πρόσθετα.

14.01.2020

Γράφει: Ελένη Δασκαλάκη

εχεις διαβασει

Vegan μπισκότα σοκολάτας

Συνεργάστηκε η Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Χαροκοπείου πανεπιστημίου, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία, Life Coaching Καποδιστριακό πανεπιστήμιο (ΚΕΚ)  www.coachmydiet.wordpress.com 

Όταν το παιδί σου ζητάει μπισκότο, δώσε τους χωρίς ενοχές τα cookies σοκολάτας με φυστικοβούτυρο που μας συστήνει η Κλειώ Δημητριάδου.

Chocolate peanut butter cookies

Υλικά (για περίπου 50 τεμάχια)

2 αβγά
2 βανίλιες
1 1/4 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
1 φλ. νιφάδες βρόμης
200 γρ. βούτυρο
100 γρ. φυστικοβούτυρο
1 κ.γλ. Baking powder
1/2 κ. γλ. αλάτι
3/4 φλ. άγλυκο κακάο
1 3/4 φλ. καστανή ζάχαρη

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμιγνύεις όλα τα υλικά. Στρώνεις με αντικολλητικό χαρτί μια λαμαρίνα φούρνου και ψήνεις σε δόσεις τα cookies σοκολάτας στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 10 λεπτά.

Το σχόλιο της διατροφολόγου:

Τα μπισκότα αυτά είναι πολύ νόστιμα και σαφώς kid friendly… Έχουν ίδιες θερμίδες με αυτά του εμπορίου, αλλά είναι φτιαγμένα από αγνά υλικά, έχουν καστανή ζάχαρη αντί για λευκή, αρκετές φυτικές ίνες (λόγω βρόμης και άλευρου ολικής άλεσης). Επιπλέον, δεν έχουν όλα τα άλλα ανεπιθύμητα συστατικά όπως συντηρητικά και φοινικέλαιο.

Διάβασε επίσης: Τα παιδικά βιβλία του μήνα: Η Shape team επιλέγει για μικρά και μεγαλύτερα παιδιά

Διάβασε επίσης: Γλυκά και παιδιά: Τι να κάνεις αν ζητάει γλυκό, πόσο να δίνεις, πώς να αποφεύγεις τη ζάχαρη

The Mamagers Update

Βάλε το παιδί στο πάτωμα!

Κικίλιας: Υποχρεωτικά εμβόλια σε παιδιά έως 4 ετών

Editor's Picks

Περισσότερα από Shape Mama

#shapegreece