Η Μαντώ Γαστεράτου για τις διατροφικές διαταραχές: "Για ένα διάστημα έτρωγα μόνο ένα καλαμπόκι την ημέρα"

Η Μαντώ Γαστεράτου είναι το covergirl μας για το νέο Shape και μιλάει για τα πάντα στη Μυρτώ Μήτσιου.

manto-gasteratou-default

Η αμαζόνα της διαφήμισης που την έκανε ευρέως γνωστή διηγείται πώς πέρασε ξυστά από τις διατροφικές διαταραχές και πώς κατάφερε να αλλάξει τη ζωή, το σώμα και την καθημερινότητά της.

ΝΕΟ Shape Σεπτεμβρίου με DVD γυμναστικής! Κάνε το κορυφαίο πρόγραμμα άσκησης στο σπίτι ΚΑΙ PLUS 2 lip gloss ή κρέμα αδυνατίσματος

Κοιτάζοντάς την καταλαβαίνεις ότι έχει αθλητικό παρελθόν. Μου το επιβεβαιώνει: «Έκανα στίβο, έτρεχα και, για να εκτονώσω την ενέργειά μου, ο μπαμπάς μου με έγραψε σε μια ομάδα μπάσκετ, την Αναγέννηση Πετραλώνων, όπου παρέμεινα για 6 χρόνια». Αυτό εξηγεί πολλά και για τη συμπεριφορά της μέχρι σήμερα.

«Έμαθα να συνεργάζομαι, να μη λειτουργώ ατομιστικά και κυρίως το ευ αγωνίζεσθαι σε όλους τους τομείς». Τα επόμενα χρόνια τη βρήκαν στα πανεπιστημιακά έδρανα. «Πέρασα στο Τμήμα Μεθοδολογίας, Ιστορίας και Θεωρίας των Επιστημών, το οποίο τελείωσα με απώτερο στόχο να γίνω συντάκτρια επιστημονικού ρεπορτάζ.

Εγώ νόμιζα ότι θα δουλέψω στο National Geographic και θα εξερευνήσω τον κόσμο. Στην πορεία είδα την πραγματικότητα και εγκατέλειψα αυτό το όνειρο. Καμιά φορά σπουδάζουμε κάτι που μπορεί να μην έχουμε ονειρευτεί. Πιστεύω όμως ότι, όταν καταπιανόμαστε με άλλα πράγματα, βρίσκουμε το δρόμο μας και αυτό που θέλουμε να κάνουμε».

Το μόντελινγκ πώς προέκυψε;

«Είχα μια φίλη μοντέλο και μια μέρα περάσαμε μαζί από το πρακτορείο της για μια δουλειά της. Με είδε η μπούκερ της και μου είπε: “Εσύ πότε ήρθες;”. “Όχι, δεν είμαι μοντέλο” της είπα. “Τώρα θα γίνεις” μου απάντησε και το ένα έφερε το άλλο».

Στα καλλιστεία πως κατέληξες;

«Νομίζω ότι επηρεάστηκα από το περιβάλλον μου, γιατί όλοι με παρότρυναν να το δοκιμάσω. Το αποφάσισα και κατέληξα εστεμμένη...»

Έχεις δουλέψει πολύ και στο εξωτερικό ως μοντέλο. Πώς ήταν η ζωή εκεί;

«Επειδή είμαι πολύ συναισθηματική, δεν το άντεχα. Η απόρριψη θέλει γερό στομάχι. Όλα τα μοντέλα διανύαμε τεράστιες αποστάσεις καθημερινά, πέρναμε όλα τα μέσα μαζικής μεταφοράς και εμφανιζόμασταν σε ένα κάστινγκ 300 κοπέλες, για να πάρουν μόνο μία. Επίσης, η συγκατοίκηση ήταν δύσκολη. Μέναμε τέσσερις-πέντε κοπέλες απ’ όλο τον κόσμο σε ένα σπίτι, η καθεμία είχε την παραξενιά της και ήθελε το χώρο της.

Πολλές φορές ήθελα να κοιμηθώ γιατί την επόμενη μέρα είχα 8 κάστινγκ και οι άλλες έκαναν πάρτι έξω από το δωμάτιό μου. Ήταν δύσκολο. Τώρα όμως το βλέπω σαν θησαυρό. Είναι τρομερή εμπειρία να είσαι ξένος σε μια χώρα και να πρέπει να τα βγάλεις πέρα μόνος σου. Αν δεν έχεις κάνει μόντελινγκ στο εξωτερικό, δεν έχεις ζήσει τίποτα».

Στη διατροφή σου έχεις κάνει ακρότητες;

«Την εποχή του μόντελινγκ έκανα πράγματα που τώρα φυσικά ούτε καν θα σκεφτόμουν να δοκιμάσω. Mια περίοδο της ζωής μου ήμουν σχεδόν αποστεωμένη. Είχα φτάσει στο σημείο να πίνω πολύ νερό και να τρώω ένα καλαμπόκι την ημέρα. Απορώ πώς δεν πεινούσα.

Μετά πέρασα μια φάση που είχα πάρει ένα θερμιδομετρητή και, χωρίς να ξέρω πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνω, έτρωγα ελάχιστα, με αποτέλεσμα να αδυνατίσω πάρα πολύ. Μάλιστα, επειδή έλειπα στο εξωτερικό και 2-3 μήνες, οι δικοί μου δε με έβλεπαν για να μου το επισημάνουν. Ευτυχώς, σε κάποια φάση που γύρισα το κατάλαβε ο αδερφός μου και με ταρακούνησε. Εκεί κοντά στα καλλιστεία ισορρόπησα».

Και τώρα πως τρέφεσαι;

«Έχω περιορίσει τα γλυκά, τα λιπαρά και το αλάτι. Κάνω κυρίως πρωτεϊνική διατροφή, αποφεύγω τα συσκευασμένα τρόφιμα και προτιμώ τις σαλάτες. Το πρωί τρώω απαραίτητα δημητριακά, το μεσημέρι κοτόπουλο ή μοσχάρι με σαλάτα, ενδιάμεσα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μετά το γυμναστήριο, που θέλω υδατάνθρακα και κάτι λίγο πιο γλυκό, μια μπάρα. Αυτό που με έχει βοηθήσει, επίσης, είναι να μην γευματίζω αργά το βράδυ».

Κι αν βλέπεις ότι ξεφεύγεις τι κάνεις;

«Μαγειρεύω λίγο πιο υγιεινά, προσέχω τη διατροφή μου περισσότερο και αυξάνω τις επισκέψεις στο γυμναστήριο, αντί για τρεις-τέσσερις φορές, πηγαίνω πέντε».

Διάβασε όλη τη συνέντευξη στο νέο Shape που κυκλοφορεί

Read Next

MORE FROM

Fitness

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i