ΣΥΚΑ

Πεμ, 10 Σεπ 2026

Σύκα: Γιατί δεν πρέπει να πετάς τη φλούδα τους - Νέα έρευνα

Η φλούδα που συνήθως καταλήγει στα σκουπίδια φαίνεται να κρύβει σημαντικές ποσότητες από φυτικές ενώσεις – όμως υπάρχει ένας λόγος να μην τη θεωρείς απλώς "περίβλημα".

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 08 Σεπ 2026

Έχεις σύκα που ωριμάζουν; Μην τα πετάξεις - Φτιάξε αυτό το φθινοπωρινό κέικ

Ζουμερό, αρωματικό και γεμάτο τη γεύση του φθινοπώρου, αυτό το κέικ με φρέσκα σύκα γίνεται η πιο νόστιμη ιδέα για τον καφέ σου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 28 Αυγ 2026

Παχαίνουν τα σύκα; Πόσες θερμίδες έχουν και ποια είναι τα οφέλη τους;

Όπως και τα υπόλοιπα φρούτα, έτσι και το σύκο, είναι μια καλή διατροφική πηγή και η κατανάλωσή του προσφέρει στον οργανισμό μας μεγάλο αριθμό βιταμινών και ιχνοστοιχείων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE
Παρ, 28 Αυγ 2026

Σπιτική μαρμελάδα σύκο χωρίς ζάχαρη: Εύκολη συνταγή με λίγες θερμίδες

Υγιεινή, φυσική μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη που γίνεται σε 5 λεπτά – ιδανική για διατροφή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 18 Αυγ 2026

Σύκα: Πόσες θερμίδες έχουν, πόση ζάχαρη περιέχουν και πόσα μπορείς να τρως

Το καλοκαιρινό φρούτο που είναι γλυκό, ζουμερό και γεμάτο φυτικές ίνες, αλλά έχει μερικά πράγματα που αξίζει να γνωρίζεις πριν το παρακάνεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 28 Ιουλ 2026

Ξέχνα τα cinnamon rolls: Η καλοκαιρινή εκδοχή με σύκα, σφολιάτα και κατσικίσιο τυρί

Το αγαπημένο γλυκό ρολό αποκτά καλοκαιρινό twist με φρέσκα αρώματα σύκου, κρεμώδες κατσικίσιο τυρί και τραγανή σφολιάτα. Μια εύκολη συνταγή με μόλις 3 βασικά υλικά που μοιάζει με δημιουργία από σεφ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Δευ, 27 Ιουλ 2026

Τοστ με σύκα και ρικότα: Η εύκολη συνταγή για υγιεινό πρωινό με λίγα υλικά

Ένα γλυκό και αλμυρό πρωινό έτοιμο σε 5 λεπτά, με φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και τη φυσική γλύκα των σύκων.

Σαβ, 25 Ιουλ 2026

Σπιτικό ψωμί με φρέσκα σύκα: Εύκολη συνταγή με λίγα υλικά

Ένα αφράτο, αρωματικό γλυκό ψωμί που αξιοποιεί τα ώριμα σύκα της εποχής και γίνεται το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τετ, 22 Ιουλ 2026

Βρώμη από το βράδυ: Το πρωινό με σύκα και ρικότα που χαρίζει φυτικές ίνες και πρωτεΐνη

Ετοίμασέ το πριν κοιμηθείς και ξύπνα με ένα κρεμώδες, θρεπτικό πρωινό που συνδυάζει γεύση, κορεσμό και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 03 Ιουλ 2026

Χωρίς γαλακτοκομικά: Τα 2 καλοκαιρινά τρόφιμα που "γεμίζουν" τα οστά με ασβέστιο

Το καλοκαίρι σου δίνει δύο απρόσμενους συμμάχους για γερά οστά, ξέρεις ποιοι είναι;

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 23 Ιουν 2026

Σύκα, σταφύλια, καρπούζι: Μας παχαίνουν τελικα τα 3 πιο δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα;

Τα πιο αγαπημένα αλλά και "ένοχα" φρούτα του καλοκαιριού μπαίνουν στο μικροσκόπιο της διατροφολόγου Κλειούς Δημητριάδου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 22 Αυγ 2025

Τα μυστικά για τέλεια αποξηραμένα σύκα – Έτσι θα τα φτιάξεις σπίτι σου

Μάθε βήμα-βήμα πώς να αποξηράνεις σύκα στο σπίτι, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά τους συστατικά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Κυρ, 03 Αυγ 2025

Τρως σύκα; Στην αρχαία Ελλάδα τα θεωρούσαν υπερτροφή – αλλά προειδοποιούσαν για τις "παρενέργειές" τους στο σώμα

Από τους Ολυμπιονίκες μέχρι τους φιλόσοφους, το σύκο είχε πρωταγωνιστικό ρόλο στην αρχαία διατροφή – αλλά όχι χωρίς μικρές… παρενέργειες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 13 Αυγ 2024

Γιατί πολλοί θεωρούν ότι τα σύκα δεν είναι vegan τροφή;

Είναι το σύκο vegan; Ποιος είναι ο λόγος που κάποιοι vegans το έχουν αποκλείσει από τη διατροφή τους;

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τετ, 09 Σεπ 2020

Light συνταγές με φρέσκα ή αποξηραμένα σύκα σε πρωινό, σαλάτα, γλυκό ή γέυμα

Πώς θα καταναλώσεις το σύκο, το φρούτο που είναι τοπ αυτή τη στιγμή κι αυτή την εποχή. Ιδέες και συνταγές που θα λατρέψεις.

Τετ, 16 Αυγ 2023

Συνταγή για μπάρες με σύκα και καρύδια ΧΩΡΙΣ ψήσιμο

Είναι πολύ νόστιμες, ιδανικές για το κολατσιό των παιδιών. Επίσης μπορείς να τις θρυμματίσεις και να τις ρίξεις πάνω από το γιαούρτι για το πρωινό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΙΚΥ ΠΑΣΧΑΛΗ
Διαφήμιση