Νέα έρευνα: Το κόκκινο κρέας απειλεί την υγεία του εντέρου σου

Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος, φαίνεται να έχει τελικά αρνητικές επιπτώσεις σε πολλούς τομείς της υγείας μας!

11.01.2017

εχεις διαβασει

Οι άνθρωποι που τρώνε πολύ κόκκινο κρέας, ιδίως μη κατεργασμένο, κινδυνεύουν περισσότερο να αναπτύξουν μια συχνή φλεγμονώδη πάθηση του εντέρου, την εκκολπωματίτιδα, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Η αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος με κρέας πουλερικών ή με ψάρια μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο, σύμφωνα με την μελέτη.

Η εκκολπωματίτιδα εμφανίζει αύξηση τα τελευταία χρόνια, ιδίως μεταξύ των νεότερων ανθρώπων. Περίπου το 4% των ασθενών εμφανίζουν σοβαρές ή μακρόχρονες επιπλοκές. Σχετικά λίγα πράγματα είναι γνωστά για τις αιτίες της πάθησης, η οποία έχει συσχετισθεί με το κάπνισμα, τη χρήση μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων (ΜΣΑΦ), τη σωματική αδράνεια και την παχυσαρκία. Οι διατροφικοί παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο, δεν έχουν μελετηθεί επαρκώς μέχρι σήμερα, κάτι που προσπαθεί να κάνει η νέα μελέτη.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον επιδημιολόγο δρα Αντριου Τσαν του Γενικού Νοσοκομείου της Μασαχουσέτης στη Βοστώνη, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο γαστρεντερολογικό περιοδικό «Gut» (Έντερο), ανέλυσαν στοιχεία για 46.500 άνδρες ηλικίας 40 έως 75 ετών, από τους οποίους οι 764 εμφάνισαν εκκολπωματίτιδα σε βάθος 26ετίας, συσχετίζοντας τις διατροφικές συνήθεις καθενός με την πιθανότητα εμφάνισης της πάθησης.

 

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Editor's Picks

Περισσότερα από Υγεία

αλκοόλ
Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι το αλκοόλ σε βοηθάει καλύτερα από την άσκηση να ζήσεις περισσότερο

Τι πρέπει να κάνεις για να ζήσεις μέχρι τα 90 σου χρόνια και παραπάνω;

προβιοτικά
Πώς τα προβιοτικά καταπολεμούν το άγχος, την κατάθλιψη ακόμα και τον αυτισμό

Τα προβιοτικά, τα καλά βακτήρια που υπάρχουν στο έντερο παίζουν σημαντικό ρόλο στο σώμα σου

στήθος εξέταση μαστού καρκίνος του στήθους καρκίνος του μαστού
Νέα πλατφόρμα για την υγεία του μαστού από το «Άλμα Ζωής»

Βρες όλες τις χρήσιμες πληροφορίες για τις υπηρεσίες και τις δομές για την υγεία του μαστού στην Ελλάδα από το «Άλμα Ζωής».

Υπάρχει Σύλλογος ασθενών με Πολλαπλή Σκλήρυνση που μπορώ να απευθυνθώ;

Απαντά η Βάσω Μαράκα, Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ατόμων με Σκλήρυνση κατά Πλάκας.

Άστατη περίοδος: 5 συμπτώματα και η ερμηνεία τους

Η περίοδός σου παρουσιάζει διαταραχές; Πολύ αίμα, ακανόνιστος κύκλος, πιο συχνή περίοδο και άλλα; Δες τι σημαίνουν και πώς θα αντιμετωπίσεις το πρόβλημα.

merck βλόντζος
350 χρόνια από την ίδρυση της εταιρείας Merck

Με κεντρικό σύνθημα «Ανεξάντλητη περιέργεια – Ας φανταστούμε τα επόμενα 350 χρόνια», η Merck γιόρτασε την επέτειο των 350 χρόνων από τη δημιουργία της.

#shapegreece