Instagram @emthenutritionist
Η Emily English είναι μια από τις πιο δημοφιλείς διατροφολόγους στη Βρετανία. Έχει περισσότερους από 2 εκατομμύρια ακολούθους στα social media και συνεργάζεται με μεγάλες εταιρείες. Έχει γράψει δύο βιβλία μαγειρικής και εμφανίζεται τακτικά σε τηλεοπτικές εκπομπές. Σε ένα πρόσφατο βίντεό της στο TikTok, που έχει συγκεντρώσει πάνω από 245.000 προβολές, αποκάλυψε τι τρώει σε μια τυπική ημέρα της.
Αθλητική διατροφή για απώλεια λίπους και μυϊκή αύξηση χωρίς κρέας
Πρωινό: "Fluffy Cheesy Scrambled Egg Tacos"
Ένα χορταστικό πρωινό με:
- Αυγά scrambled με τριμμένο τυρί τσένταρ
- Ψιλοκομμένες πιπεριές και αβοκάντο
- Μια μικρή τορτίγια
- Πικάντικη σάλτσα και κόλιανδρο
Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά που σε κρατάνε χορτάτη για ώρες. Η Emily παίρνει επίσης συμπληρώματα διατροφής, που υποστηρίζουν την πέψη και το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά δεν έχουν σχέση με την απώλεια βάρους.
Μεσημεριανό: Σαλάτα με ψητά λαχανικά και γαρίδες
Η Emily φτιάχνει μια θρεπτική σαλάτα με:
- Ψητές πιπεριές, κόκκινο κρεμμύδι και ρεβίθια
- Μια σάλτσα miso-tahini που λατρεύει
- Γαρίδες (ή άλλο πρωτεϊνούχο υλικό της επιλογής σου)
- Ρόκα, φέτα, ρόδι και ένα μείγμα σπόρων και ξηρών καρπών
Αυτή η σαλάτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που βοηθούν την πέψη και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου. Οι ειδικοί προτείνουν 30 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα.
Βραδινό: Ταϊλανδέζικο κάρι με ρύζι και κοτόπουλο
Ένα γεύμα που φτιάχνεται σε μία κατσαρόλα και περιλαμβάνει:
- Σκόρδο, τζίντζερ, τσίλι και φρέσκο κρεμμυδάκι
- Κοτόπουλο που μαγειρεύεται σε ζωμό
- Λαχανικά, κόκκινο ταϊλανδέζικο κάρι και γάλα καρύδας
- Τραγανό λάδι τσίλι και φρέσκα μυρωδικά για το σερβίρισμα
Ένα φαγητό ζεστό και χορταστικό, ιδανικό για καθημερινές, ενώ τα περισσεύματα μπορούν να μπουν στην κατάψυξη.
@emthenutritionist What I eat in a day as a Nutritionist I am obsessed with these breakfast tacos, made with soft cheesy pepper scrambled eggs, toasted corn tacos, avocado and finished with hot sauce. These are so satisfying and keep me full all morning and are also so quick to make. Morning supplements are always L-glutamine and epetome of course. Lunch was a big batch cook roasted salad with sticky peppers and crispy chickpeas and the most addictive miso tahini dressing that I could just drink on its own. I used prawns as my protein, but you can mix and match depending on what you have in. A base of peppery rocket and top with feta, pomegrante seeds and spoon of the m&s gut boost, store leftovers for another lunch the next day. Dinner I made a red Thai coconut brothy rice, a variation of my viral detox rice, all thrown in one pot. An aromatic base of garlic, chilli, ginger and spring onion. Cook the chicken in the broth, then shred before adding back in with your veg. serve with lots of crispy chilli oil of course, this one is my FAVOURITE.#wieiad #whatieatinaday #healthyrecipes ♬ original sound - Emily English
What i eat in a day: Τι τρώει μια διατροφολόγος μέσα στη μέρα της;
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
