iStock
Το κριθαρότο είναι ένα από τα πιο comfort φαγητά που μπορείς να απολαύσεις, ειδικά τους κρύους μήνες του χειμώνα. Με την πλούσια και κρεμώδη υφή του, ζεσταίνει τον οργανισμό και προσφέρει γεύση που θυμίζει κάτι οικείο. Είναι ιδανικό για μια θρεπτική και γευστική επιλογή, γεμάτη υδατάνθρακες που παρέχουν ενέργεια.
Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με κριθαράκι, είτε το συνδυάσεις με λαχανικά, μανιτάρια, κοτόπουλο ή ακόμα και θαλασσινά, προσφέροντας διαφορετικές γευστικές παραλλαγές. Το κριθαρότο είναι ευέλικτο και ταιριάζει απόλυτα σε κάθε γεύμα, από το καθημερινό τραπέζι μέχρι και πιο ιδιαίτερες περιστάσεις.
Ιδέες για πεντανόστιμες συνταγές με κριθαράκι
1) Κριθαράκι με αρακά και λεμόνι
Τα βασικά συστατικά αυτού του πιάτου είναι το κριθαράκι, ο αρακάς και η παρμεζάνα.
2) Κριθαράκι με κοτόπουλο
Αυτό το πιάτο θα είναι ότι πιο κρεμώδες έχεις φάει.
3) Κριθαράκι με μανιτάρια και σπανάκι
Ιδανικό για όσους είναι vegan! Ένα γρήγορο, θρεπτικό και νόστιμο γεύμα για μια πολυάσχολη μέρα!
4) Κριθαράκι με λάχανο Lacinato και μασκαρπόνε
Αυτό το θεσπέσιο πιάτο αποδίδει όταν θέλεις την πλούσια γεύση του κριθαρότου, αλλά θες να γίνει και γρήγορα.
5) Κριθαράκι με κεφτεδάκια και λευκή σάλτσα
Έχεις ακούσει σίγουρα για τα σπαγκέτι με κεφτεδάκια, αλλά η συγκεκριμένη συνταγή με κριθαρότο είναι ότι πρέπει για ένα πιο "ζεστό" πιάτο χωρίς να χρησιμοποιήσεις ζυμαρικά
6) Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
Μια ωραία ιδέα ώστε να γευτείς και το θαλασσινό στοιχείο, και ο σολομός είναι η ιδανική επιλογή για το συγκεκριμένο πιάτο.
Διάβασε επίσης:
Θαλασσινά: Τα superfoods που υποτιμάμε - Ποια να διαλέξεις και γιατί;
Συνταγή για την πιο "μαμαδίστικη" κοτόσουπα - Ιδανική και για ιώσεις
Οδηγός για να βάλεις περισσότερα σιτηρά στη διατροφή σου
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
